Resep: Lezat Rempeyek kacang ijo

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek kacang ijo. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek kacang ijo. Lihat juga resep Rempeyek kacang ijo enak lainnya! Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek kacang ijo Resep Peyek Kacang Hijau yang Renyah. Rempeyek atau lebih dikenal dengan peyek adalah makanan camilan gurih yang bisa dinikmati sebagai tambahan lauk dan salah satunya terbuat dari kacang hijau, dimana kacang hijau terkenal dengan berbagai manfaatnya karena kandungan gizinya. Membuat rempeyek kacang hijau yang renyah gurih enak dan terutamaa kacang hijaunya tidak keras Cara Buat Rempeyek Kacang Hijau Bahan Kacang hijau Tepung Beras Telur Bumbu halus Bawang putih Kemiri. Anda boleh buatRempeyek kacang ijo dengan 12 bahan dan 3 langkah.

Bahan Rempeyek kacang ijo

  1. Anda perlu 500 gram dari tepung beras.
  2. Sediakan 250 dari tepung sagu.
  3. Sediakan 2 butir dari telor.
  4. Anda perlu 800 ml dari Kurang lebih Air.
  5. Anda perlu Secukupnya dari kacang ijo yg sudah di rendam sebelumnya.
  6. Sediakan dari Bumbu halus.
  7. Sediakan 8 butir dari bawang putih kating.
  8. Sediakan 10 butir dari kemiri.
  9. Anda perlu 5 siung dari kencur ukuran sedang.
  10. Sediakan 1 sdm dari Ketumbar.
  11. Sediakan dari Daun jeruk secukupnya iris tipis aja.
  12. Anda perlu secukupnya dari Garam/penyedap.

Fimela.com, Jakarta Jika kebetulan tak begitu suka dengan rempeyek kacang tanah, bagaimana jika mengkreasikan rempeyek tapi dengan kacang hijau? Enak dan renyahnya berbeda, ini dia cara membuatnya. Tell us how it came out or how you tweaked it. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.

Cara Membuat Rempeyek kacang ijo

  1. Campur semua bahan kering dan bumbu halus kecuali kacang ijo,masukan air separo dulu aduk sampai benar2 rata baru tuang sisanya sdikit2 ya jk di kira sudah pas tdk terlalu encer atau kental bisa d stoop atau di tambah lg boleh.
  2. Baru masukan kacang ijonya lalu panaskan minyak jgn kupa pinggirannya di siram minyak panas biar tdk lengket,harus pandai2 atur apinya ya bun agar hasilnya cantik,pastikan wajannya d cuci bersih pakai kawat agar tdk lengket adonan rempeyeknya..
  3. Selamat mencoba bunda solehah 🥰.

Rempeyek kacang ijo.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Sekiranya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Isian rempeyek yang biasa digunakan adalah kacang tanah, kacang hijau dan kacang dhal. Jika menggunakan kacang dhal dan hijau, sebaiknya rendam semalaman sebelum digunakan untuk memudahkan ia garing dan rangup. Biar seminit, lepas itu terbalikkan rempeyek, kacang menghadap ke bawah.