Resep: Lezat Peyek Teri

Peyek Teri. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok enak dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Teri.

Anda boleh buatPeyek Teri dengan 13 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Teri

1. Sediakan 150 Gr dari Tepung Beras.
2. Sediakan 1 sdm dari Tepung Tapioka.
3. Sediakan 50 Gr dari Teri Nasi, sya pake teri yg warna putih kecil2.
4. Anda perlu 1 butir dari Telur.
5. Sediakan 5 dari lmbar Daun Jeruk.
6. Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
7. Sediakan 1/2 sdt dari Merica.
8. Sediakan 1 sdt dari Royco Sapi.
9. Anda perlu 200 ml dari Air.
10. Sediakan dari Bumbu Halus.
11. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar.
12. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
13. Anda perlu 1 btr dari Kemiri.

Cara Masak Peyek Teri

1. Campur semua adonan jadi satu, kecuali air.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, kemudian masukkan teri nya.
3. Kemudian ambil 1 sendok sayur adonan, tuangnya dipinggir wajan y biar hasilnya tipis, goreng hingga kekuningan, angkat.
4. Tiriskan diatas kertas, agar minyak hilang dan dinginkan, kalo sudah tidak panas dan dirasa minyak sudah tiris, bisa disimpan ditoples ya 😁.

Peyek Teri.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih enak. Seandainya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.