Resep: Lezat Peyek Kacang

Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok nikmat dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Anda boleh buatPeyek Kacang dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Kacang

1. Anda perlu 250 gram dari tepung beras.
2. Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka.
3. Anda perlu 100 gram dari kacang.
4. Sediakan 10 lembar dari daun jeruk.
5. Anda perlu dari Bumbu halus.
6. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
7. Sediakan 3 butir dari kemiri.
8. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
9. Sediakan 2 sdt dari garam.
10. Anda perlu dari Air.
11. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.

Cara Masak Peyek Kacang

1. Potong kacang kecil-kecil, serta buang tulang daun jeruk, kemudian iris tipis..
2. Campurkan tepung dengan bumbu halus, kemudian masukkan air, aduk hingga jadi adonan encer, (tapi bukan yang encer banget yaa) setelah itu masukkan daun jeruk dan kacang.
3. Goreng dalam minyak panas, gunakan wajan yang nggak lengket, kemudian, tunggu sampai adonan lepas dari sisi wajan dengan cara sirami terus pakai minyak panas selama proses menggoreng. Ulangi hingga seluruh adonan habis..
4. Angkat peyek yang sudah matang, dan tiriskan diatas wadah yang dialasi kertas minyak, baru setelah benar2 tiris dan kering, bisa ditata dalam toples..

Peyek Kacang.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep peyek kacang super renyah jenis makanan yang sangat enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau tambahan lauk agar ada rasa kriuk pas makan. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah????????. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.