Resep: Praktis Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek kacang renyah. Resep peyek kacang renyah gurih Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel ria zi. Dikesempatan kali ini membuat cemilan peyek yang renyah dan.

Peyek memang menjadi camilan paling Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi camilan paling. Peyek kacang bisa dibilang sebagai bahan asli yang awalnya dijadikan untuk membuat peyek. Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Ibu boleh memasak Peyek kacang renyah dengan 16 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek kacang renyah

1. Anda perlu 1 kg dari Tepung beras.
2. Sediakan 3 sdm munjung dari Tepung tapioka.
3. Anda perlu 2 butir dari Telur.
4. Sediakan dari Santan instan 4sdm full.
5. Anda perlu dari Kacang tanah mentah 400gr potong 2.
6. Anda perlu dari Air masak/air minum (dikira2 pas ngaduk).
7. Anda perlu dari Bumbu:.
8. Anda perlu 2 ruas dari Kencur (ruas jari).
9. Anda perlu 7 butir dari Bawang putih.
10. Anda perlu 5 butir dari Kemiri utuh besar.
11. Anda perlu 1 sdm munjung dari Ketumbar.
12. Sediakan 1 sdm dari Merica bubuk (flat aja).
13. Anda perlu 2 sdm dari Totole (sedikit munjung) (sebagai penyedap non msg nih).
14. Anda perlu 1 sdm munjung dari Garam.
15. Anda perlu dari Daun jeruk 20lbr iris tipis.
16. Anda perlu dari Air kapur sirih 2sdm + air. aduk, diamkan sbntr lalu saring.

Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Bongkar Resep Peyek Kacang Tanah Super Renyah Dan Tidak Berminyak. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.

Cara Membuat Peyek kacang renyah

1. Haluskan bumbu no 1-4 dg blender..
2. Masukkan semua bumbu dalam baskom,aduk rata. Masukkan tepung2, santan dan telur. Masukkan air. Aduk rata. Sampai tidak ada gerindil. Cek kekentalan. Tidak boleh tll encer, tdk jg terlalu kental, agar jadi renyah.
3. Masukkan kacang yg sudah dipotong..
4. Panaskan wajan,setelah panas, ambil adonan dg centong kecil.ga usah penuh. Tuang adonan di pinggiran wajan dengan gerakan centong stabil berjalan menuang adonan. Tips: waktu menuang bs dinilai kekentalan adonan. Kl tll encer,adonan mudah sekali membentuk jari2 bergumpal di genangan minyak. Kl tll kental, adonan susah mengalir 😃.
5. Siram minyak ke adonan hingga adonan lepas sendiri ke genangan minyak. Goreng dg api sedang. Balik biar kacang mateng. Gorengnya aga lama, biasa ngabisin adonan bs sampe 2-3jam. Lama krn nunggu bener2 mateng krupuk peyeknya. Kadang adagumpalan jari yg lebel blm mateng. Bisa dicelup jari peyeknya kembali ke minyak. Tanda sdh mateng, gelembung sdh sedikit,dan udh ga besuara lagi 😁 (maapkan bahasa sy. Krn pengalaman terdahulu suka cepet melempem peyeknya krn kurang mateng).
6. Aduk dulu saat mau menggoreng kloter slanjutnya. Krn biasa terjadi endapan. Ditengah jalan kalau adonan makin kental, tambah sedikiiit air.selamat mencobaaa 😘.

Peyek kacang renyah.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih sedap. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Tapi seringkali peyek kacang buatan kita entah kenapa tidak bisa renyah. Nah, mungkin kita melakukan beberapa kesalahan pada proses membuatnya, sehingga peyek kacang jadi tidak renyah. Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap.