Cara termudah Memasak Lezat Goreng peyek udang rebon

Goreng peyek udang rebon. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Bila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok enak dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Goreng peyek udang rebon. Tiriskan minyak yang menetes, kemudian simpan peyek di wadah kedap udara. Peyek udang rebon dan peyek kacang. Peyek Udang Rebon Untuk Lauk Enak Renyah Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat peyek udang rebon.

Peyek rempeyek udang rebon adalah makanan berupa keripik yang terbuat dari adonan tepung yang ditambahkan daging udang, yang kemudian digoreng tipis menyerupai kerupuk. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Ibu boleh buatGoreng peyek udang rebon dengan 14 bahan dan 9 langkah.

Bahan Goreng peyek udang rebon

1. Sediakan 100 gr dari udang rebon.
2. Sediakan 250 gr dari tepung beras.
3. Sediakan 3 sdm dari tepung sagu/tepung tapioka.
4. Anda perlu 1 butir dari telur.
5. Anda perlu 1 bungkus dari santan instan 65ml.
6. Anda perlu 300 ml dari air.
7. Anda perlu dari Bumbu halus.
8. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
9. Anda perlu 1 cm dari kencur.
10. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
11. Sediakan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
12. Sediakan 5 lembar dari Daun jeruk diiris kecil2.
13. Sediakan 2 sdm dari kaldu bubuk/penyedap sesuai selera.
14. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Goreng hingga peyek berwarna kuning kecokelatan. Demikian share saya mengenai resep, bumbu, cara membuat macam-macam olahan peyek/rempeyek kacang tanah, kedelai, kacang hijau, ikan teri, udang, udang rebon, semoga bermanfaat dan menginspirasi. Udang rebon terdiri dari rebon basah dan rebon kering. Ambil satu sendok sayur adonan tambahkan udang rebon kering secukupnya diatas adonan dasar peyek, kemudian dituangkan di dinding penggorengan.

Cara Membuat Goreng peyek udang rebon

1. Cuci dulu udang rebonnya sebentar supaya bersih aja lalu tiriskan sampai air nya engga ada.
2. Siapkan wadah,masukan tepung beras,tepung sagu biar tercampur rata.
3. Masukan bumbu yang telah dihaluskan,kedalam tepung kasih telur,kaldu bubuk, penyedap aduk"sampai rata lalu kasih air sedikit"biar tepungnya tidak bergerindil.
4. Setelah diaduk-aduk masukan santan kental dan aduk lagi.
5. Terakhir masukan udang rebon nya sama daun jeruk aduk sampai rata..
6. Panaskan minyak siap untuk digoreng.Ambil 1 sendok sayur adonan lalu ratakan melebar dipinggir wajan..
7. Siram-siram adonan peyek dengan minyak supaya terlepas sendiri tunggu sampai kuning ke emasan.Angkat lalu tiriskan supaya minyak nya tidak menempel..
8. Masukan kedalam toples kedap udara supaya bertahan lama..
9. Selamat mencoba 👩‍🍳.

Goreng peyek udang rebon.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe agar lebih enak. Jika berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Tak perlu takut gagal membuat Peyek Udang Rebon Daun Jeruk. Pastikan penggorengan dan minyak sudah panas agar tidak lengket adonannya. Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Goreng ke dalam wajan yang dimulai dari bagian pinggir agar dapat hasil yang renyah dan garing.