Resep: Praktis Peyek Bayam dan Kacang Renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Bayam dan Kacang Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Bayam dan Kacang Renyah.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Bayam dan Kacang Renyah Anda boleh memasak Peyek Bayam dan Kacang Renyah dengan 8 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Bayam dan Kacang Renyah

  1. Sediakan secukupnya dari Daun bayam.
  2. Anda perlu secukupnya dari Kacang tanah.
  3. Sediakan 10 sdm dari tepung beras.
  4. Sediakan 1 bungkus dari masako.
  5. Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
  6. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  7. Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
  8. Anda perlu dari Air.

Cara Masak Peyek Bayam dan Kacang Renyah

  1. Cuci bersih daun bayam lalu tiriskan, belah kacang tanah menjadi 2 lalu sisihkan.
  2. Dalam wadah campur semua bahan, cincang halus daun jeruk lalu beri air aduk rata sampai semua larut dan tidak bergerindil (jgn terlalu encer ya bun cukup sampai adonan bisa melekat di daun bayam).
  3. Panaskan minyak goreng setelah panas celupkan satu persatu bayam dalam adonan peyek lalu goreng, goreng sampai kecoklatan dan tidak berbuih (api sedang) lakukan sampai bayam habis.
  4. Untuk peyek kacang langkah" dan bahanya juga sama sebelum digoreng campurkan kacang tanah dalam adonan.

Peyek Bayam dan Kacang Renyah.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.