Resep: Praktis Peye daun bayam merah

Peye daun bayam merah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peye daun bayam merah. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin peyek bayam dan sayur asem kacang merah, hmmm gimana. Daun tanaman sayur ini termasuk ke dalam daun tunggal bertangkai dengan warna daun sesuai pada jenisnya.

Bayam merah merupakan jenis tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Amaranthus caudutus dengan bahasa lainnya yaitu Lovelies bleeding. Nama tersebut diberikan karena warna merah yang ada pada daunnya, dan sebenarnya merupakan jenis sayuran yang berasal dari Amerika tropik kemudian. Daun bayam merah dapat digunakan dalam perawatan setelah melahirkan, memperkuat akar rambut, mengobati tekanan darah rendah, mengobati kurang darah (anemia) dan mengobati penyakit gagal ginjal. Anda boleh memasak Peye daun bayam merah dengan 6 bahan dan 7 langkah.

Bahan Peye daun bayam merah

1. Sediakan dari bayam merah.
2. Sediakan dari tepung beras.
3. Sediakan dari bawang putih.
4. Anda perlu dari merica dan garam.
5. Sediakan dari minyak goreng.
6. Anda perlu dari santan / air.

Akar dari bayam merah dapat dimanfaatkan untuk untuk pengobatan disentri. Bayam memiliki daun tunggal dan bewarna hijau muda atau tua. Namun, ada juga bayam yang memiliki daun bewarna merah tergantung dari varietas yang digunakan. Bentuk dari daun bayam yaitu bulat memanjang dan oval.

Cara Membuat Peye daun bayam merah

1. Bersihkan bayam merah dan pisahkan antara batang denga daun.
2. Campurkan tepung tepung terigu,santan,bawang putih(haluskan) merica dan garam lalu aduk hingga merata..
3. Lemuri daun bayam pada adonan yg sudah jadi.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Goreng diatas api sedang,hingga kecoklatan.
6. Angkat,tiris dan sajikan.
7. Peye siap dinikmati.

Peye daun bayam merah.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Bila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Bayam merah adalah dari tumbuhan keluarga Amaranthacea, merah sering juga disebut bayam glatik. Di Jawa, tanaman ini dinamai bayem abrit, bayem lemag atau bayem sekul. Bayam merah memiliki rasa lezat dengan pengolahan yang sederhana seperti bayam pada umumnya, Berbeda dengan bayam hijau, bayam ini memiliki banyak manfaat serta keunikannya tersendiri. Yaitu warna yang terdapat pada daun dan batangnya. Daun bayam merah berbentuk membulat, tebal dan dengan warna merah di keseluruhan batang pohon hingga daunnya.