Resep: Lezat Peyek bayam/keripik bayam

Peyek bayam/keripik bayam. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Jikalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek bayam/keripik bayam. Haiii semua~ Kebetulan ada daun bayam yang ukuran besar jadi akhirnya dibuat peyek bayam / keripik bayam. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas.

Keripik yang terlau banyak minyak tidak. Resep keripik bayam kriuk berikut dibuat dengan campuran tepung beras dan santan agar lebih renyah. Anda bisa menambahkan sebutir telur ayam jika Selanjutnya kita akan belajar cara membuat peyek bayam atau keripik bayam pedas. Ibu boleh memasak Peyek bayam/keripik bayam dengan 9 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek bayam/keripik bayam

1. Anda perlu 30 lembar dari daun bayam (bayam potong).
2. Anda perlu 200 gr dari tepung beras.
3. Anda perlu 4 sdm dari tepung tapioka.
4. Anda perlu 1 btr dari telur.
5. Sediakan Secukupnya dari air / santan.
6. Sediakan dari Bumbu halus: 3 siung bawang putih.
7. Anda perlu 1 ruas jari dari kencur.
8. Sediakan 3 btr dari kemiri.
9. Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.

Adonan tepungnya sama saja, hanya ditambah bumbu. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho.

Cara Masak Peyek bayam/keripik bayam

1. Petiki bayam ambil daunnya saja cuci bersih tiriskan.
2. Campur jadi satu 》 tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus dan telur tambahkan air sedikit demi sedikit sqmpai kental tp mencair yg pas (saat bayam di celupin nempel).
3. Panaskan minyak banyak biar merata, goreng bayam dengan api sedang sampai matang.
4. Tiriskan bayam dengan cara di susun berdiri agar minyak mengalir (mengandung banyak minyak).
5. Taruh dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.. happy cooking.

Peyek bayam/keripik bayam.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Seandainya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Peyek bayam atau keripik bayam.memang terbuat dari bayam.hihi. Kalau di Jawa tengah.bayam seperti ini di sebut bayam untuk gudangan. Daun bayam ternyata juga bisa diolah menjadi sebuah keripik yang renyah dan crispy. Yuk simak cara membuat keripik bayam tersebut di sini. Sekilas, tampilan keripik bayam begitu sederhana sekali karena camilan ini hanya terdiri dari daun bayam yang digoreng dengan lapisan tepung.