Peyek Bayam. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Bayam. Peyek bayam atau keripik bayam.memang terbuat dari bayam.hihi. Peyek atau rempeyek bayam bisa dibuat aneka rasa, misalnya peyek bayam pedas, peyek bayam keju, peyek bayam teri, dll. Rahasia cara membuat keripik bayam renyah adalah pada tepung bumbu.
Baca juga : resep bikin peyek
Peyek Bayam Di Denpasar, Jual Peyek Kacang Gurih Di Denpasar, Jual Peyek Enak Denpasar, Jual Peyek Renyah Di Denpasar, Penjual Peyek Khas Denpasar.
Sebenarnya bayam peyek ini mempunyai potensi yang tinggi sama halnya dengan jenis bayam pada umumnya, jika saja jenis bayam ini bisa dibudidayakan secara khusus oleh para petani sebagai.
Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah.
Anda boleh memasak Peyek Bayam dengan 9 bahan dan 4 langkah.
Bahan Peyek Bayam
- Anda perlu 250 gr dari tepung beras.
- Anda perlu 100 gr dari kanji.
- Anda perlu Sejumput dari ketumbar.
- Sediakan 2 biji dari kemiri.
- Anda perlu 3 siung dari bawang.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 20 lembar dari bayam.
- Anda perlu secukupnya dari Air dan minyak.
Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. kalori,peyek kacang khas solo,peyek kacang klaten,peyek kacang kembang goyang,peyek kacang khas bugis,peyek kacang kedelai renyah bayam. brambang. diah. didi. peyek. Namun makanan peyek juga dapat diolah dari bahan dasar sayur-sayur seperti jamur dan bayam. Tetapi biasanya bahan sayur yang digunakan untuk membuat peyek adalah sayur bayam. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat.
Cara Membuat Peyek Bayam
- Uleg bumbu2nya.
- Campur bumbu tepung beras dan kanji. Uleni dengan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental juga tidak encer.
- Celupkan bayam ke adonan goreng hingga kuning keemasan.
- .
Peyek Bayam.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Kalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Keripik bayam atau peyek bayam adalah makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak sebagai camilan sehat untuk keluarga di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Peyek daun bayam adalah salah saju jenis peyek yang banyak dikenal di pasaran. Ada juga yang menyebutnya daun bayam goreng atau daun bayam goreng tepung.
