Cara Mudah Membuat Lezat Pecel punten khas kediri

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Pecel punten khas kediri. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Seandainya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Pecel punten khas kediri. Namun bila ada mengunjungi kuliner ini, jangan terkejut bila mendengar teriakan - teriakan dari para pegawai warung yang terletak di Jalan Totok Kerot, Desa Ketami, Pesantren, Kota Kediri. Seperti pecel pada umumnya, pecel punten memakai sambel kacang, dengan kulupan. yang berbeda pada pecel punten Kediri ini adalah nasinya. Satu lagi yang khas, selalu terucap kata mbinjing mriki malih ngggih (Besok ke sini lagi ya) kata para pelayan setiap mengantar pelanggan yang hendak.

Baca juga : resep bikin peyek

Pecel punten khas kediri Biar makin doyan, kalau di Kediri punten ini disiram sama bumbu pecel. Info Lain Warung Nasi Pecel / Tumpang yang Menurut saya enak dan terasa sekali bumbu sambel pecel dan tumpangnya, dan jadi langganan saya juga hee???heee. Pecel kediri yang paling terkenal adalah pecel gumun, pecel semanding, pecel jombangan, pecel pancaran, pecel tretek dan pecel Yang berikutnya bisa ditemukan di Kediri adalah pecel punten. Anda boleh buatPecel punten khas kediri dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan Pecel punten khas kediri

  1. Anda perlu 500 gr dari Beras.
  2. Sediakan 1 liter dari Santan.
  3. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  4. Anda perlu 2 lbr dari Daun salam.
  5. Anda perlu dari Pelengkap:.
  6. Sediakan dari Sayuran,bayam,kacang panjang,kubis,cambah.
  7. Sediakan 1 bungkus dari Bumbu pecel.
  8. Anda perlu dari Peyek rebon.
  9. Anda perlu dari Telur ceplok.
  10. Anda perlu dari Tempe mendoan.

Mendengan kata "Punten" mungkin sebagian dari Anda menyangka jika ini makanan khas Sunda. Di Kediri, menu "inovatif" pecel punten ini banyak peggemarnya. Punten terbuat buat dari nasi beras yang dipadatkan. Di beberapa daerah punten memiliki nama berbeda, misalnya jadah.

Cara Membuat Pecel punten khas kediri

  1. Cuci bersih beras,lalu kukus selama 15 menit.
  2. Pindahkan beras ke panci,Aron bersama santan sampai santan menyusut.kukus kembali ke dandang selama 25 menit.
  3. Taruh beras yg sdh matang ke dlm loyang yg sdh dialasi dg daun.haluskan,sampai nasi padat spt lontong.setelah padat,taruh punten di piring besar.
  4. Potong potong punten sesuai selera,sajikan bersama sayuran,bumbu pecel,peyek,telur dan mendoan.

Pecel punten khas kediri.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel supaya lebih sedap. Kalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Makanan ini rasanya gurih karena diolah menggunakan santan. Punten di sini merupakan makanan khas Tulungagung yang terbuat dari beras putih dan santan. Bentuk punten mirip seperti ketupat persegi, tapi rasanya lebih gurih dan wangi. Kalau begitu, jangan sampai tak mencicipi sajian pecel khas Kediri ini. KEDIRI- "Matur nuwun, mbenjing mriki malih nggih," kata pramusaji. "Terima kasih, besok ke sini lagi ya." Ucapan ini kadang diteriakkan semua pramusaji bersama-sama menjadikan suasana warung menjadi heboh sejenak.