Resep: Lezat Rempeyek Kacang hijau

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Kacang hijau. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek Kacang hijau. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini. OLD School Homemade Tumpi@Rempeyek Kacang Hijau Ikan Bilis in the making. Ada beberapa jenis rempeyek diantaranya rempeyek kacang, rempeyek udang, rempeyek rebon, rempeyek kacang hijau dll.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Kacang hijau Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Rebon Enak dan Renyah Ini Pasti Disuka Semua Orang. L??yd?? HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Rempeyek Kacang Hijau Rempeyek On Insulated. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar. Ibu boleh memasak Rempeyek Kacang hijau dengan 13 bahan dan 6 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang hijau

  1. Sediakan 500 gram dari tepung beras.
  2. Anda perlu 250 gram dari maizena.
  3. Anda perlu 2 butir dari telur.
  4. Sediakan 250 gram dari kacang hijau (optional).
  5. Anda perlu Secukupnya dari air.
  6. Anda perlu dari Bumbu.
  7. Sediakan 1 ons dari kemiri.
  8. Sediakan 1 bks dari ketumbar bubuk / 2 sdm ketumbar utuh.
  9. Anda perlu 1 ruas dari kunyit (sesuai selera).
  10. Anda perlu 15-20 lembar dari daun jeruk.
  11. Sediakan 2 ruas jari dari kencur.
  12. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  13. Anda perlu Secukupnya dari kaldu bubuk/penyedap lainnya.

Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Tuang adonan dipinggir wajan yang berisi minyak panas sedang. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.

Cara Masak Rempeyek Kacang hijau

  1. Rebus kacang hijau tapi jangan sampai pecah. Tiriskan sampai benar-benar kering..
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian campurkan dengan adonan rempeyek. Aduk hingga rata. Jumlah air dapat disesuaikan. Jika terlalu encer tambahkan maizena..
  3. Ambil sedikit adonan di wadah terpisah dan beri kacang hijau sesuai selera. Cara ini sesuai selera aja siih. Bisa dengan ambil adonan dengan sendok sayur, kemudian diberi kacangnya. Sesuai selera saja..
  4. Goreng pada minyak yang telah dipanaskan sebelumnya. (Jika terlalu banyak kremesannya itu berarti adonan terlalu encer). Lakukan hingga habis. Jangan lupa untuk selalu mengaduk ketika akan menuangkan ke penggorengan, karena adonan rawan mengendap..
  5. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan..
  6. Setelah dingin. Masukkan toples, atau kemas menggunakan plastik..

Rempeyek Kacang hijau.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih enak. Apabila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Kacang yang berwarna hijau bulat ini sudah jadi makanan favorit anak muda Rempeyek kacang juga disukai banyak orang. Baik itu rempeyek kacang hijau maupun kacang. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.