Resep: Lezat Nasi pecel ponorogo

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Nasi pecel ponorogo. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Nasi pecel ponorogo. Sebenarnya di Ponorogo ada ratusan penjual nasi pecel, meski bahannya sama namun ada citra rasa yang berbeda-beda, mulai dari tingkat kepedasan sampai lauk yang melengkapinya. Nasi Pecel Ponorogo, Grobogan, Jawa Tengah, Indonesia. Sebenarnya di Ponorogo ada ratusan penjual nasi pecel, meski bahannya sama namun ada cita rasa yang berbeda-beda, mulai dari tingkat kepedasan sampai lauk yang melengkapinya.

Baca juga : resep bikin peyek

Nasi pecel ponorogo Daftar nasi pecel paling recommended di Semarang, Jawa Tengah. Nasi pecel sendiri di dalamnya terdapat beberapa macam sayur seperti bayam, kol, taoge, dan lainnya. Pecel Ponorogo, adalah salah satu jenis kuliner yang namanya sudah kesohor di Indonesia. Ibu boleh memasak Nasi pecel ponorogo dengan 18 bahan dan 5 langkah.

Bahan Nasi pecel ponorogo

  1. Anda perlu 2 ikat dari kangkung, petiki.
  2. Sediakan 1 ikat dari bayam, petiki.
  3. Anda perlu 1 genggam dari daun melinjo muda / daun so.
  4. Sediakan 1 buah dari timun, cacah kasar.
  5. Sediakan 1 ikat kecil dari daun kemangi,petiki daun dan tangkai mudanya.
  6. Anda perlu 1 genggam dari toge, siangi ekornya.
  7. Sediakan dari Bumbu pecel :.
  8. Sediakan 1 ons dari kacang tanah sangrai,buang kulitnya.
  9. Anda perlu 2 buah dari cabe merah besar.
  10. Anda perlu 6 buah dari cabe rawit merah.
  11. Anda perlu 1 siung besar dari bawang putih.
  12. Anda perlu 2 mata asam dari jawa.
  13. Anda perlu 2 sdt dari gula pasir.
  14. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  15. Anda perlu 2 sdm dari gula merah sisir.
  16. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
  17. Anda perlu dari Pelengkap :.
  18. Anda perlu dari Tempe goreng atau rempeyek.

Dua yang terahir yakni Nasi Gudeg dan Nasi Pecel Ponorogo nampaknya yang menjadi andalan. Pigūs viešbučiai netoliese Nasi Pecel Mbok Rah, Restoranai ir kavinės Ponorogas miesto apylinkėse. Ravintolan Nasi Pecel Mbok Rah, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara.

Cara Masak Nasi pecel ponorogo

  1. Cuci bersih semua sayuran secara terpisah lalu rebus juga secara terpisah, tiriskan.
  2. Bumbu kacang : sangrai cabe merah,cabe rawit,bawang putih sampai layu dan ada sedikit hitam dengan permukaannya angkat. Tumbuk sampai halus kacang tanah sangrai kemudian masukkan gula dan garam tumbuk lagi sampai tercampur rata sisihkan..
  3. Tumbuk jadi satu cabe merah,cabe rawit,bawang putih sangrai,daun jeruk dan asam jawa sampai agak halus masukkan gula merah tumbuk lagi sampai tercampur rata baru kemudian masukkan kacang tanah tumbuk lagi sampai semua benar2 tercampur rata dan bumbu berminyak kemudian simpan dalam wadah atau plastik. Bumbu pecel ini bisa bertahan berbulan- bulan jika dimasukkan dalam kulkas dan dalam suhu ruang bisa tahan 1-2 bulan tergantung kelembaban ruangan..
  4. Atau jika ingin praktis diblender aja semua jadi satu dengan drymill blender atau chopper mana bunda suka yang penting happy dan enak ❤😆.
  5. Siapkan piring saji tata nasi lalu susun sayuran dan toge siram dengan bumbu pecel,beri cacahan mentimun dan daun kemangi sajikan bersama tempe goreng hangat hmmmm yuuuummm yuuummmm endeusss😋👌 gak ada matinya buat saya 👍❤❤❤.

Nasi pecel ponorogo.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Jikalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Nasi pecel madiun sudah menjadi menu beberapa rumah makan dan restoran ternama. Sebenarnya nasi pecel itu dari mana sih asalnya? Yang pasti berasal dari daerah Jawa Timur. Yang unik dari Nasi Pecel Ponorogo adalah adanya pelengkap sayur yang disebut trancam. NASI PECEL warung Mbok Boirah di Ponorogo selalu jadi incaran para pemudik.