Resep: Praktis Pecel Blitar

Pecel Blitar. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Pecel Blitar. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas dan resep khas Blitar membuat rasa sambel. Find pecel blitar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Sambal pecel khas Blitar, kacangnya medok. Menu yang ditawarkan tidak terbatas pada pecel blitar saja, namun sangat bervariasi. Pecel memang merupakan salah satu kuliner andalan di Blitar, meski masih kalah pamor dengan nasi pecel madiun. Anda boleh memasak Pecel Blitar dengan 21 bahan dan 9 langkah.

Bahan Pecel Blitar

1. Anda perlu dari Bahan sambal kacang :.
2. Sediakan 200 gr dari kacang tanah kupas.
3. Anda perlu 5 buah dari cabai merah keriting.
4. Sediakan 4 buah dari cabai rawit.
5. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
6. Anda perlu 100 gr dari gula merah, sisir.
7. Sediakan 7 lbr dari daun jeruk (aku cm pakai 4 lbr krn lg kehabisan 😁).
8. Sediakan 1 cm dari kencur.
9. Anda perlu 1 sdt dari asam jawa.
10. Anda perlu secukupnya dari Garam.
11. Sediakan dari Bahan sayur :.
12. Sediakan 1 ikat dari bayam, siangi dan cuci bersih.
13. Anda perlu 150 gr dari tauge ekor panjang cuci bersih.
14. Anda perlu 250 gr dari kacang panjang, potong2 dan cuci bersih.
15. Anda perlu 1 genggam dari daun kemangi, cuci.
16. Anda perlu 1 buah dari mentimun, kupas, iris sesua selera.
17. Sediakan dari Makanan pelengkap:.
18. Anda perlu dari Aneka gorengan (bisa tempe, tahu, perkedel, bakwan jagung dll).
19. Anda perlu dari Rempeyek kacang (nah ini aku lg g pnya jd skip aja ya).
20. Anda perlu dari Ayam goreng (aku juga lg ga ada).
21. Anda perlu dari Serundeng (bisa di skip).

Sebagai makanan khas Jawa, pecel punya banyak variasi. Dari pecel ndeso sampai pecel punten. Apa yang unik dari pecel khas Blitar ini? Bakoel Pecel Blitar dikenal dengan beragam kreasi tumpengnya dan mungkin satu-satunya catering yg dapat melayani pesanan tumpeng same day.

Cara Membuat Pecel Blitar

1. Sangrai kacang tanah sampai matang, lalu tumbuk halus..pakai blender juga bisa..!.
2. Sangrai cabai, bawang putih, daun jeruk, kencur,, lalu haluskan,, kemudian beri gula merah, asam jawa dan garam sesuai selera.
3. .
4. Lalu campur dg kacang yg sdh dihaluskan..!!.
5. Daaann sambal kacangnya sdh jadi...
6. Seduh dg air panas (kalau aku tdk diseduh, tp aku masak).
7. Sisihkan dulu ya..!.
8. Rebus bayam, tauge, dan kacang panjang 1 per 1 dlm air mendidih..lali tiriskan..!.
9. Tata nasi dlm piring, beri aneka sayuran, dan makanan pelengkap, lalu siram dg sambal kacang.. dan nasi pecel blitar ala aku siap dihidangkan...!!!.

Pecel Blitar.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Apabila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selain tumpeng, Bakoel Pecel Blitar juga menyediakan. Jika nasi pecel banyak dan mudah ditemui ketika pagi, punten ini kebanyakan ditemukan sore menjelang malam. Direktori Bisnis dan Wisata Kota Blitar Terlengkap! Kategori Pendidikan Tinggi Pendidikan Dasar & Menengah Hotel & Penginapan Tempat Wisata Kuliner Rumah Potong. Bumbu sambal pecel pedas Karang Sari, peanut hot sauce made from selected peanuts and other high quality spice with hygienic processing.