Cara termudah Membuat Lezat Nasi Pecel khas Malang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Nasi Pecel khas Malang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok enak dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Nasi Pecel khas Malang. Pesan Bubur Khas Pontianak Kok Wujudnya Nasi? PECEL LELE + SAMBAL Makanan Terbaik Indonesia !! Nasi khas Batu ini saya beli waktu liburan ke KOta Batu Malang yang bana nasi ini terdiri dari Sayur mayur :, daun pepaya, daun singkong, labu Siam, bunga.

Baca juga : resep bikin peyek

Nasi Pecel khas Malang Nasi pecel sendiri terdiri dari nasi yang ditemani dengan rebusan sayur segar, siraman Dengan racikan bumbu cita rasa khas tradisional Indonesia nan bergizi, nasi pecel cocok disantap untuk sarapan pagi. Selain pecel khas Blitar, di Malang kamu juga bisa menemukan nasi pecel khas Trenggalek. Disajikan dengan pincuk daun pisang, nasi pecel ini berisi kacang panjang, bayam dan tauge yang kemudian disiram dengan saus kacang manis. Ibu boleh buatNasi Pecel khas Malang dengan 38 bahan dan 6 langkah.

Bahan Nasi Pecel khas Malang

  1. Anda perlu 3 cup dari beras.
  2. Sediakan 4 cup dari air.
  3. Sediakan dari Bumbu Sambal Pecel :.
  4. Sediakan 250 gram dari kacang tanah, cuci, goreng.
  5. Anda perlu 125 gram dari gula merah, sisir halus.
  6. Sediakan 3 siung dari bawang putih, goreng.
  7. Anda perlu 5 buah dari cabe merah keriting.
  8. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit merah (tambahkan bila suka pedas).
  9. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
  10. Anda perlu 3 cm dari kencur, kupas dan cuci bersih.
  11. Anda perlu secukupnya dari asam jawa matang.
  12. Sediakan secukupnya dari garam.
  13. Anda perlu 1 sendok makan dari gula pasir.
  14. Anda perlu 1/2 sendok teh dari terasi matang (bila suka).
  15. Anda perlu dari Sayuran :.
  16. Anda perlu 2 genggam dari taoge.
  17. Sediakan seikat dari kecil kacang panjang.
  18. Sediakan seikat dari kecil bayam.
  19. Sediakan 1 buah dari labusiam.
  20. Anda perlu dari ketimun dan daun kemangi.
  21. Anda perlu dari Lauk goreng :.
  22. Sediakan 1/4 lonjor dari tempe, potong lebar.
  23. Anda perlu 5 buah dari tahu gembos.
  24. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
  25. Anda perlu 1/2 sendok teh dari garam.
  26. Anda perlu secukupnya dari air.
  27. Sediakan dari Peyek Kacang :.
  28. Anda perlu 200 gram dari kacang tanah, belah dua.
  29. Sediakan 250 ml dari santan.
  30. Anda perlu 150 gram dari tepung beras.
  31. Anda perlu 1 sendok makan dari sagu.
  32. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
  33. Sediakan 1 st dari garam.
  34. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
  35. Anda perlu 5 butir dari kemiri.
  36. Sediakan 1 cm dari kencur.
  37. Anda perlu 1 sendok teh dari ketumbar bubuk.
  38. Sediakan 1 dari telur ukuran kecil, kocok lepas.

Agar lebih enak kamu juga bisa menambahkan telur. Nasi pecel di Jawa Timur memang cukup populer, terlebih pecel Madiun. Namun, Malang juga punya nasi pecel khas yang berbeda di toppingnya. Bumbu kacangnya nendang di lidah, jadi tak ada salahnya jika Anda mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Cara Membuat Nasi Pecel khas Malang

  1. Cuci beras dan masak nasi seperti biasa (memakai rice cooker). Padahal di warung nasi pecel langganan saya di Malang, nasinya di masak memakai kayu bakar. Hasil nasinya lebih sedap dan wangi.
  2. Cuci bersih dan siangi sayuran, lalu rebus satu persatu ..
  3. Campur semua bahan bumbu pecel dan tumbuk / blender hingga halus. Kalau bikinnya banyak bisa digiling di pasar juga lho... Ambil beberapa sendok bumbu pecel dan tuang di mangkuk, beri sedikit air panas lalu aduk hingga kental..
  4. Membuat peyek kacang, campur tepung beras dan sagu, masukkan bawang putih kemiri, daun jeruk dan kencur yang sudah dihaluskan. Beri garam, ketumbar bubuk dan santan. Terakhir masukkan telur . Aduk hingga halus dan licin. Masukkan kacang dan goreng melebar di pinggir wajan.
  5. Lauk goreng: Haluskan bawang putih dan garam. Beri sedikit air. Celupkan potongan tempe dan tahu dalam bumbu lalu goreng hingga matang..
  6. Penataan: siapkan piring lebar, alasi daun pisang. Beri nasi putih, sayuran rebus, tahu,tempe. Siram beberapa sendok bumbu pecel diatas sayuran rebus. Beri potongan ketimun dan daun kemangi. Tak lupa, peyek kacangnya..

Nasi Pecel khas Malang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Ya nasi pecel, makanan dengan sajian nasi ditambah sayuran dengan siraman bumbu kacang ini memberikan rasa yang sangat enak. Tak jarang banyak wisatawan yang berkunjung ke Malang hanya untuk mencicipi nasi pecel khas Malang ini. Dalam penyajianya, biasanya nasi pecel sendiri. Pecel ini memiliki cita rasa yang otentik karena sudah berdiri lama. Kedai ini ramai dikunjungi orang-orang karena makanannya yang.