Resep: Lezat Peye Kacang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peye Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Jikalau kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peye Kacang.

Baca juga : resep bikin peyek

Peye Kacang Ibu boleh memasak Peye Kacang dengan 12 bahan dan 2 langkah.

Bahan Peye Kacang

  1. Anda perlu 500 gr dari Tepung beras.
  2. Anda perlu 2 butir dari telur.
  3. Anda perlu 65 ml dari santan (saya pke Santan Kara).
  4. Sediakan 600 ml dari Air.
  5. Sediakan 1 Sdm dari Royco.
  6. Sediakan Secukupnya dari Garam.
  7. Sediakan dari Daun jeruk.
  8. Sediakan dari Kacang Tanah (belah dua).
  9. Sediakan dari Bumbu halus:.
  10. Sediakan 5 siung dari Bawang putih.
  11. Sediakan 4 butir dari kemiri.
  12. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar.

Cara Membuat Peye Kacang

  1. Campur kan semua bahan kecuali kacang tanah,Buat adonan jngn terlalu encer.
  2. Panaskan minyak kemudian Ambil satu sendok besar Adonan dan taburi kacang di atasnya.selanjutnya dituang pelan pelan di sisi Wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yg mulai kering akan meluncur ke dlm minyak goreng,kmudian goreng peye sampe warna agak ke coklatan.lakukan sampe semua adonan Habis.

Peye Kacang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih sedap. Apabila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.