Resep: Lezat 22. Peyek Kacang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

22. Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. 22. Peyek Kacang.

Baca juga : resep bikin peyek

22. Peyek Kacang Ibu boleh memasak 22. Peyek Kacang dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan 22. Peyek Kacang

  1. Anda perlu 500 gram dari tepung beras rose brand.
  2. Sediakan 200 gram dari tepung kanji.
  3. Sediakan 2 butir dari telur.
  4. Sediakan 65 ml dari santan sun kara.
  5. Sediakan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  6. Sediakan 1 sdm dari garam dan 1 sdm penyedap.
  7. Anda perlu 7 lembar dari daun jeruk, diiris tipis.
  8. Sediakan 250 gram dari kacang tanah, dibelah 2.
  9. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 1 jempol dari kencur.

Cara Masak 22. Peyek Kacang

  1. Haluskan bawang putih dan kencur.
  2. Campurkan semua bahan kering, bumbu, telur, santan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai didapat kekentalan yang diinginkan, jangan terlalu kental, jangan terlalu encer. Tes rasa..
  3. Ambil satu sendok sayur dan taburi kacang..
  4. Tuang di pinggir wajan (minyak sudah dipanaskan dengan api sedang)..
  5. Goreng sampai matang. Pakai api sedang saja agar tidak gosong. Siram-siram peyek dengan minyaknya agar mudah lepas. Jika sudah dingin bisa digoreng lagi sebentar saja agar lebih renyah..

22. Peyek Kacang.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel supaya lebih sedap. Bila berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.