Cara Mudah Membuat Lezat Peyek renyah

Peyek renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Jika kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Resep dr bulik yg di Bandung 😍 Ragil tri Arthaningsih.

Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Ibu boleh buatPeyek renyah dengan 13 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek renyah

1. Sediakan 500 gr dari tepung beras.
2. Anda perlu 4 sdm munjung dari tepung tapioka.
3. Sediakan 1 butir dari telur.
4. Anda perlu 1 ons dari kacang tanah/500 gr kacang tanah.
5. Anda perlu 700 ml dari santan dari 1/2 butir kelapa.
6. Sediakan dari Bumbu:.
7. Sediakan 7 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 5 butir dari kemiri.
9. Sediakan 1 sdm dari garam.
10. Sediakan 1 Bks dari Royco ayam (500).
11. Anda perlu Secukupnya dari ketumbar bubuk.
12. Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa Sasa jika suka.
13. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal.

Cara Membuat Peyek renyah

1. Potong potong kacang tanah lakukan hingga habis sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan kemiri sisihkan.
3. Dalam wadah baskom masukan tepung beras, tepung tapioka,telur, bumbu halus, ketumbar bubuk, garam,Royco dan penyedap rasa Sasa masukkan sedikit demi sedikit santan hingga santan habis dan tercampur rata.
4. Panaskan minyak goreng ambil satu sendok sayur adonan lalu ambil secukupnya kacang tanah taruh di atas sendok sayur yang ada adonan peyek lalu tuang dipinggiran wajan begitu selanjutnya goreng menggunakan api sedang agak kecil jika sudah matang lalu angkat tidak perlu di balik peyek nya cukup diputar agar peyek matang merata lakukan hingga habis.
5. Jika ingin kacang nya banyak bisa menggunakan 500 gr kacang tanah.
6. Saya menggunakan 1 ons kacang tanah karena ada ikan teri di kulkas jadi saya campur dengan ikan teri jadi ada peyek kacang tanah dan teri untuk hasil peyek nya yang pakai ikan teri agak coklat beda dengan yang pakai kacang.

Peyek renyah.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih sedap. Jikalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌. Dan ini cukup kruncy menurut saya. Dan buatnya juga gak sulit yaa. Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu.