Resep: Praktis Peyek Udang Padang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Udang Padang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok nikmat dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Udang Padang. Peyek udang ini merupakan salah stau makanan favorit suami saya. Biasanya kalo beli di warung udangnya cuma sedikit,ini request pengen udang yang banyak pada peyeknya.alhamdulillah. Peyek Udang Versi RM Padang Assalamualaikum, kemarin saya disodorkan udang sama ibuku katanya "nih diolah, dijadiin peyek kaya di warung pandang" pas aku bilang ga tau resepnya, eh ibu aku jawab "tanya karo gurumu" (tanya sama guruku maksudnya ya Cookpad) saya cengar cengir aja sambil jalan ke dapur.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Udang Padang Resep cara membuat rempeyek udang, yang renyah, enak dan gurih. Demikianlah resep cara membuat peyek udang padang nan renyah. IG:@sukmawati_rs Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Ibu boleh buatPeyek Udang Padang dengan 13 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Udang Padang

  1. Sediakan 500 gr dari Udang.
  2. Sediakan 4 sendok dari Tepung terigu.
  3. Anda perlu 10 sendok dari Tepung beras.
  4. Anda perlu dari Jahe.
  5. Anda perlu dari Lengkuas.
  6. Anda perlu dari Bawang putih.
  7. Anda perlu dari Kemiri.
  8. Sediakan dari Cabe.
  9. Sediakan dari Kunyit.
  10. Sediakan dari Daun kunyit.
  11. Sediakan dari Merica.
  12. Sediakan dari Garam.
  13. Anda perlu dari Penyedap.

Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Masakan Padang Gumarang Jaya - Dukuh Kupang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Cara Membuat Peyek Udang Padang

  1. Bumbu2 dihaluskan semua(saya pke yg udh dhaluskn 1/2 sndok saja semuanya) simple.
  2. Iris2 daun kunyit agak byk biar lbh harum,campur semua bahan udang,bumbu2,daun kunyit,garam,merica,penyedap n tepung lalu tambahkn air. Koreksi rasa.
  3. Buat adonan tdk trllu encer n kental,agar peyek renyah goreng dipinggiran kuali ntr lepas sndiri (dg api sedang)..
  4. Sisa adonan disimpan dikulkas tutup rapat bs tahan 5hr (kbykn sih bikinnya 😅).

Peyek Udang Padang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih enak. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Masakan Padang Gumarang Jaya - Dukuh Kupang. Sajiansedap.com - Peyek menjadi salah satu pendamping makan yang paling pas. Mulai dari peyek udang hingga peyek kacang mudah habis saat kita makan di restoran Padang atau warung makan. Bahkan kita membuat sendiri peyek di rumah. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.