Resep: Lezat Peyek udang basah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek udang basah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok sedap dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek udang basah. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Cara mengolah udang basah lebih simple, udang cuma di cuci bersih saja. Alternatip termudah mengolah udang ya ini bund di buat peyek jadi semua ke pakai.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek udang basah Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti. Okezone.com - Kumpulan berita peyek udang - Sudah masak menu makan malam tapi belum ada sajian pelengkap? Ibu boleh buatPeyek udang basah dengan 7 bahan dan 3 langkah.

Bahan Peyek udang basah

  1. Anda perlu dari Peyek udang basah.
  2. Anda perlu 100 gr dari udang segar, buang kulit kepala, cuci bersih.
  3. Sediakan 3 sdm dari tepung bumbu serbaguna rasa pedas.
  4. Sediakan 6 sdm dari tepung beras.
  5. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  6. Anda perlu 50 ml dari air matang.
  7. Sediakan dari Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Rasanya makanan berat memang kurang lengkap jika. Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele, rempeyek bayam daun bayam, rempeyek daun singkong. Sering banget aku bikin lauk yang satu ini. Rempeyek udang.atau kalau di tempatku di Yogya di sebut peyek aja.^^..karena aku memang suka.suami juga.wah bisa setoples.habis adalam satu hari.

Cara Membuat Peyek udang basah

  1. Campur semua bahan kering, larutkan dengan air perlahan2, jangan terlalu encer, jangan terlalu kental..
  2. Masukkan udang, goreng diatas minyak panas dengan api sedang, supaya gak cepet gosong dan renyah tahan lama. Cukup dibalik 1kali saja, karna pakai minyak sedikit, jd sy gorengny sedikit2 aj. Abaikan wajan horor, serbaguna wajanny😂.
  3. Angkat dan tiriskan, lanjutkan sampai adonan habis. Atau adonan disimpan dikulkas jg bs, mau digoreng setiap makan tambah mantap, krna udang cepat rusak jd gak bs disimpan lama2 sekalipun dikulkas.

Peyek udang basah.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe agar lebih enak. Jikalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Udang adalah salah satu alternatif sumber protein hewani selain daging dan ikan. Peyek atau rempeyek adalah santapan ringan yang biasanya dinikmati sebagai teman makan hidangan seperti pecel, urap, atau hidangan lainnya. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang menarik akan menjadi sajian yang sangat.