Rahasia Memasak Praktis Rempeyek Udang Renyah Awet

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Udang Renyah Awet. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek Udang Renyah Awet. SIMPLE Membuat REMPEYEK UDANG RENYAH ALA RM PADANG. Rempeyek udang atau apapun yang enak, tak hanya disukai sebagai pendamping makan nasi, tetapi juga nikmat dikudap. Dalam resep ini, Kami akan memberikan untuk Anda bagaimana membuat makanan ini yang lebih baik, menggunakan bumbu yang lengkap, dan sudah pasti enak.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Udang Renyah Awet Anda juga bisa menggunakan cetakan rempeyek yang dijual di pasaran agar hasil rempeyek bisa berukuran sama tipis dan sama besar. Resep Rempeyek Udang Renyah Untuk Pelengkap Makanan. Bagi yang mau mencoba membuat rempeyek udang renyah, silakan mengikuti resep dan cara membuatnya seperti yang tertera di bawah ini. Ibu boleh buatRempeyek Udang Renyah Awet dengan 13 bahan dan 3 langkah.

Bahan Rempeyek Udang Renyah Awet

  1. Sediakan 1 ons dari Udang Basah Yg Kecil-kecil.
  2. Anda perlu 16 sdm dari Tepung Beras (Rose Brand).
  3. Sediakan 7 sdm dari tepung tapioka (pak tani).
  4. Sediakan 360 ml dari air.
  5. Sediakan 5 dari Daun jeruk.
  6. Sediakan dari Bumbu halus :.
  7. Sediakan 5 siung dari Bawang putih.
  8. Sediakan 3 dari kemiri.
  9. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
  10. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
  11. Anda perlu 1 sdm dari Kaldu bubuk (me:kaldu sapi organik/Royco ayam/Kaldu jamur).
  12. Anda perlu Seujung jari dari kencur (bisa di skip).
  13. Anda perlu Seujung jari dari kunyit (bisa di skip).

Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti rempeyek, tetapi renyah serta cukup empuk saat digigit seperti halnya gimbal udang. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang merupakan pemula dalam memasakpun bisa dnegan mudah membuatnya. Resep Rempeyek Udang Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti rempeyek.

Cara Masak Rempeyek Udang Renyah Awet

  1. Cuci bersih udang..
  2. Tuang dalam wadah bersih tepung tapioka dan tepung beras,bumbu halus,air,udang aduk rata sampai cair..
  3. Tuang setengah tipis di pinggir an wajan seperti gambar Goreng di minyak panas sampai kering warna keemasan, lakukan sampai selesai. selamat mencoba..

Rempeyek Udang Renyah Awet.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih sedap. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Peyek ini tidak awet renyahnya karena memakai udang basah. Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah. Agar tidak keras, sebaiknya adonan dibuat encer. Itulah resep membuat rempeyek yang enak dan renyah. Sangat mudah bahkan bahan-bahannya juga cukup murah.