Cara termudah Memasak Praktis Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok nikmat dan kau dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek kacang renyah. Resep dr bulik yg di Bandung 😍 Ragil tri Arthaningsih. Karena mama jualan peyek kacang tanah ini saya JD kepo dan ingin mencoba nya lagi lagi di suruh masak nyoba buat sendiri peyeknya dengan resep yang di berikan dari mama. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.

Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Ibu boleh memasak Peyek kacang renyah dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek kacang renyah

1. Sediakan 500 gram dari tepung beras.
2. Sediakan 200 gram dari kacang tanah.
3. Sediakan 2 butir dari telur.
4. Sediakan dari Daun jeruk purut sesuai selera (saya pakai banyak).
5. Sediakan dari Bumbu halus :.
6. Sediakan 5 butir dari bawang putih.
7. Anda perlu 2 butir dari bawang merah.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
9. Sediakan Seruas dari jari kunyit.
10. Anda perlu dari Garam, gula, kaldu bubuk.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal.

Cara Masak Peyek kacang renyah

1. Campurkan tepung, bumbu halus, telur, gula, garam, kaldu bubuk, buat adonan sampai cair, jangan terlalu kental, agar peyek tidak terlalu tebal saat di goreng..
2. Saya menggunakan air biasa dan 2 sdm minyak goreng untuk mengadon..
3. Setelah cukup cair, masukkan kacang tanah dan daun jeruk yang sudah di rajang/iris halus..
4. Aduk2 setiap akan menggoreng agar adonan tidak mengendap, goreng sedikit demi sedikit sampai adonan habis..
5. Setelah matang, tiriskan, tunggu dingin, simpan dan tutup rapat, biar tahan lama renyahnya 😊.

Peyek kacang renyah.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih sedap. Jikalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌. Dan ini cukup kruncy menurut saya. Dan buatnya juga gak sulit yaa. Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.