Resep: Praktis Rempeyek Kacang Hijau

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Kacang Hijau. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Apabila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Rempeyek Kacang Hijau. Lihat juga resep Rempeyek kacang ijo enak lainnya! Penulisresepimudah KategoriKerepek MasakanPencuci Mulut Kaedah MasakanGoreng Kesukaran Permulaan. Rempeyek comes in several versions: Teri (dried anchovies) Rebon (small thin shrimp) Ebi (dried shrimp) or Lentil (kacang hijau) But the most common version (the one we shared today) is Rempeyek kacang (with peanuts) Did you make this?

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Kacang Hijau Enak dan renyahnya berbeda, ini dia cara membuatnya. Jika menggunakan kacang dhal dan hijau, sebaiknya rendam semalaman sebelum digunakan untuk memudahkan ia garing dan rangup. Untuk kacang tanah, korang boleh goreng sangai atau dibakar separuh masak. Anda boleh buatRempeyek Kacang Hijau dengan 13 bahan dan 3 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang Hijau

  1. Anda perlu 250 gr dari tepung beras (sy pake rose brand).
  2. Sediakan 2 sendok makan dari tepung kanji.
  3. Anda perlu 2 ons dari kacang hijau.
  4. Sediakan 10 lembar dari daun jeruk purut.
  5. Anda perlu 4 dari siang besar bawang putih.
  6. Sediakan 1 sendok teh dari ketumbar.
  7. Anda perlu 3 biji dari kemiri.
  8. Anda perlu secukupnya dari Garam.
  9. Sediakan 1/2 ruas ibu jari dari kunyit.
  10. Anda perlu 1 biji dari telur ayam.
  11. Sediakan 1 sendok makan dari air kapur sirih.
  12. Sediakan 1/2 liter dari Minyak goreng.
  13. Anda perlu dari Air secukupnya untuk adonan agak kental.

Bahan-bahan pun tidak sukar kita cari. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain. Rempeyek terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, kemudian diberi bumbu, dan diberi bahan pengisi yang khas, sepeti kacang tanah atau kedelai.

Cara Masak Rempeyek Kacang Hijau

  1. Rendam dahulu kacang hijau semalaman, tiriskan.
  2. Buat adonan dengan cara haluskan semua bumbu bawang putih, kemiri, kunyit, dan campur dalam tepung dan air, kasih irisan daun jeruk.
  3. Goreng adonan rempeyek dengan minyak yang banyak, tiriskan sampai dingin dan simpan dalam wadah atau toples tertutup biar awet renyah.

Rempeyek Kacang Hijau.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih sedap. Jikalau berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Namun, Rudy Choirudin berbagi resep cara membuat Rempeyek Kacang Hijau. Resep Peyek Kacang Hijau yang Renyah. Rempeyek atau lebih dikenal dengan peyek adalah makanan camilan gurih yang bisa dinikmati sebagai tambahan lauk dan salah satunya terbuat dari kacang hijau, dimana kacang hijau terkenal dengan berbagai manfaatnya karena kandungan gizinya. ilustrasi rempeyek kacang hijau/copyright by Pawonike Gallery (Shutterstock) Haluskan bawang putih dan kunyit. Campurkan semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup cair. Panaskan penggorengan, tuang minyak cukup banyak.