Resep: Lezat Cara membuat peyek kacang lotho

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Cara membuat peyek kacang lotho. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok sedap dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Cara membuat peyek kacang lotho. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan. Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya.

Baca juga : resep bikin peyek

Cara membuat peyek kacang lotho Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Selain untuk cemilan saat santai, peyek kacang juga sering dimakan bersama nasi pecel, bakso, soto, sup ayam, dan sajian kuliner lainnya. Anda boleh memasak Cara membuat peyek kacang lotho dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Cara membuat peyek kacang lotho

  1. Sediakan 1/4 kg dari kacang lotho.
  2. Sediakan 1/2 kg dari tepung beras.
  3. Sediakan 1/2 kg dari minyak goreng.
  4. Anda perlu dari Air biasa.
  5. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung dari bawang putih.
  7. Sediakan 2 sm dari ketumbar.
  8. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
  9. Anda perlu sesuai selera dari Kunyit dan kencur.
  10. Sediakan 5 buah dari kemiri.
  11. Sediakan dari Garam dan penyedap rasa (sesuai selera).

Banyak yang bertanya bagaimana membuat peyek yang garing dan tidak mudah melempem. Sebagai salah satu pecinta peyek sejati sekaligus hobi bikin peyek sendiri, banyak banget temen yang nanya "Gimana sih cara membuat peyek kacang yang. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Proses pembuatan peyek kacang selengkapnya dapat anda lihat pada ulasan resep cara membuat peyek kacang kriuk.

Cara Membuat Cara membuat peyek kacang lotho

  1. Rendam kacang lotho selama 3-4 jam. Tiriskan kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga sedikit matang. Tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu, dan sisihkan.
  3. Campurkan tepung, kacang yg sudah di tiriskan dan tambahkan air. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah di haluskan aduk hingga adonan sedikit encer. Cicipi jika di rasa kurang asin bisa di tambahkan garam..
  4. Panaskan minyak goreng. Tuangkan adonan peyek sesuai selera secara melingkar di wajan dengan cara dari atas minyak. Siram-siram peyek dengan minyak supaya peyek bisa jatuh kedalam minyak. Jangan di bolak balik diamkan hingga peyek bewarna kekuningan/minyak sudah tidak meletup-letup/peyek diangkat berasa lebih ringan(kering)..
  5. Angkat tiriskan. Jika sudah dingin masukan dalam toples supaya awet renyah. Bisa bertahan 1-2 minggu.

Cara membuat peyek kacang lotho.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Kalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Gambar Cara Menggoreng Peyek Kacang Tanpa Cetakan. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Download Now. saveSave Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih For Later. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Pernah gak sih saat kamu kunjungan ke rumah orang dihidangkan peyek kacang.