Rahasia Memasak Praktis Peyek kacang /rakik kacang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek kacang /rakik kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang /rakik kacang. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek kacang /rakik kacang Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Ibu boleh memasak Peyek kacang /rakik kacang dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek kacang /rakik kacang

  1. Anda perlu 500 gram dari tepung beras.
  2. Anda perlu 100 gram dari tepung tapioka.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur.
  4. Sediakan 600 ml dari air.
  5. Anda perlu secukupnya dari Kacang tanah.
  6. Sediakan 1 bgks dari santan instan.
  7. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  8. Anda perlu 2 buah dari kemiri dihaluskan.
  9. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu secukupnya dari Kunyit.
  11. Sediakan iris dari Daun jeruk/ daun kunyit.
  12. Anda perlu secukupnya dari Garam dan penyedap.

Resep Peyek Kacang Bumbu Lengkap Sumber foto: pexels.com. Kamu yang suka aroma rempah dalam segigit rempeyek, bisa mencoba resep yang satu ini. Hasilnya, dijamin rempeyek lebih kuat dan tegas. Kedua, kamu bisa tambahkan telur ayam.

Cara Masak Peyek kacang /rakik kacang

  1. Semua bahan dicampur dan diaduk hingga rata.
  2. Goreng menggunakan Cetakan atau lelehkan dipinggir kuali langsung juga bisa.
  3. Goreng dengan api sedang agar hasil rakiknya matang merata.
  4. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  5. Setelah dingin,simpan dalam tempat tertutup agar tahan Lama.

Peyek kacang /rakik kacang.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih enak. Seandainya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Sebagai tambahan, kamu juga bisa tambahkan santan. Today we are sharing a recipe for a delicious Javanese savoury cracker called 'Rempeyek' or 'Peyek' for short. (Word has it that 'peyek' is also the sound that's made when you bite into this local cracker) Rempeyek is made from batter, infused with spices, studded with crunchy peanuts, covered with light fragrant threads of kaffir lime leaves then deep fried. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.