Resep: Praktis Peyek kacang

Peyek kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kau dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Ibu boleh buatPeyek kacang dengan 12 bahan dan 3 langkah.

Bahan Peyek kacang

1. Anda perlu 100 gr dari kacang tanah, potong jadi 2.
2. Sediakan 100 gr dari tepung beras.
3. Sediakan 50 gr dari tepung tapioka.
4. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk,buang tulang,iris halus.
5. Sediakan 200 ml dari santan.
6. Anda perlu dari Minyak goreng.
7. Sediakan dari Bumbu halus :.
8. Anda perlu 2 siung besar dari bawang putih.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar butiran.
10. Sediakan 1 ruas kecil dari kunyit.
11. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
12. Sediakan Secukupnya dari garam.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Masak Peyek kacang

1. Siapkan adonan tepung beras, tapioka lalu masukkan semua bumbu halus dan tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai keenceran yang diinginkan dan masukkan daun jeruk aduk rata sampai tidak bergerindil.
2. Panaskan minyak banyak ambil 1 sendok sayur beri kacang secukupnya lalu goreng disetiap sisi wajan,sirami tiap peyek sampai terlepas dan goreng sampai kekuningan.
3. Setelah menguning lalu angkat dan tiriskan minyaknya baru simpan dalam toples agar awet renyah.

Peyek kacang.Demikian cara membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Sekiranya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.