Cara Mudah Memasak Praktis Peyek Bayam

Peyek Bayam. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Jikalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Bayam. Peyek bayam atau keripik bayam.memang terbuat dari bayam.hihi. Peyek atau rempeyek bayam bisa dibuat aneka rasa, misalnya peyek bayam pedas, peyek bayam keju, peyek bayam teri, dll. Rahasia cara membuat keripik bayam renyah adalah pada tepung bumbu.

Peyek Bayam Di Denpasar, Jual Peyek Kacang Gurih Di Denpasar, Jual Peyek Enak Denpasar, Jual Peyek Renyah Di Denpasar, Penjual Peyek Khas Denpasar. Namun makanan peyek juga dapat diolah dari bahan dasar sayur-sayur seperti jamur dan bayam. Tetapi biasanya bahan sayur yang digunakan untuk membuat peyek adalah sayur bayam. Anda boleh memasak Peyek Bayam dengan 11 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek Bayam

1. Anda perlu 1 ikat dari bayam segar.
2. Anda perlu 1 bgks dari tepung beras (rosebrand).
3. Sediakan dari minyak ntk menggoreng.
4. Anda perlu dari Bumbu :.
5. Anda perlu 10 siung dari Bawang putih.
6. Anda perlu 10 bh dari kemiri.
7. Anda perlu 3 ruas dari kencur.
8. Sediakan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1 butir dari telur.
10. Anda perlu secukupnya dari garam dan micin.
11. Sediakan secukupnya dari air.

Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas.

Cara Masak Peyek Bayam

1. Pisahkan daun bayam dari tangkainya, cuci bersih dan tiriskan agar bayam tidak berair..
2. Haluskan/blender bumbu (bawang putih, kemiri, kencur dan ketumbar) lalu campur dgn air secukupnya. masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk..
3. Tambahkan telur, garam dan micin, kocok2/campur hingga rata lalu tes rasa. adonan hrs kental ya...karna kalo encer bayam akan menyerap minyak yg sangat banyak..
4. Ambil 1 lbr daun bayam, celupkan kedalam adonan tepung, jika daun terselimuti tepung dgn sempurna maka tingkat kekentalan adonan tepung sdh pas..
5. Goreng peyek bayam dengan minyak yg benar2 panas tp dgn api sedang ya... agar hasilnya menjadi kokoh tp tetap garing dluar. goreng hingga kering kecoklatan..
6. Simpanlah peyek bayam didalam toples yg kedap udara agar awet dan tetap renyah....

Peyek Bayam.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih sedap. Kalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Keripik bayam atau peyek bayam adalah makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak sebagai camilan sehat untuk keluarga di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Peyek daun bayam adalah salah saju jenis peyek yang banyak dikenal di pasaran. Ada juga yang menyebutnya daun bayam goreng atau daun bayam goreng tepung. Nonton video Resep Peyek Bayam diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio.