Cara termudah Membuat Praktis Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan

Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok sedap dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Peyek Kacang Enak dan Renyah tanpa Santan. Penggunaan santan kental di resep peyek kacang pakai santan ini memberikan rasa peyek yang lebih gurih dibanding resep peyek kacang tanpa santan. Namun semua kembali ke selera masing-masing ya.

Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan. Demikian cara membuat peyek kacang tanpa menggunakan santan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Ibu boleh memasak Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan dengan 13 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan

1. Sediakan 10 sdm dari tepung beras.
2. Anda perlu 125 gr dari kacang ijo, cuci bersih lalu rendam semalaman.
3. Sediakan Secukupnya dari daun jeruk, iris tipis.
4. Sediakan Secukupnya dari garam.
5. Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk non msg.
6. Anda perlu 1 butir dari telur ukuran kecil, kocok lepas.
7. Sediakan Secukupnya dari air.
8. Sediakan dari Bumbu halus.
9. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
11. Anda perlu 1/2 ruas dari kencur.
12. Anda perlu 1/2 ruas dari kunyit (sy pakai kunyit bubuk).
13. Sediakan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.

Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah. Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Berikut resep kacang ijo tanpa santan yang bisa kamu coba di rumah.

Cara Masak Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan

1. Taruh tepung beras di wadah untuk mengadon. Tambahkan bumbu halus, aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan halus tidak bergerindil. Buat adonan tidak kental juga tidak encer pada tahap ini..
2. Kemudian masukkan telur, aduk sampai tercampur rata, di tahap ini adonan akan menjadi encer ya. Setelah rata, masukkan kacang ijo dan daun jeruk, aduk lagi..
3. Panaskan minyak agak banyak. Setelah benar-benar panas, setel api sedang cenderung kecil, ambil 1 centong nasi adonan, taruh di pinggir wajan, usahakan dilebarkan supaya tipis, nanti adonan akan terlepas sendiri ke tengah wajan, goreng sampai adonan matang berwarna kecoklatan, angkat tiriskan minyak yg menempel. Lakukan sampai adonan habis..
4. Simpan di wadah tertutup jika peyek sudah dingin, supaya awet renyahnya..

Peyek Kacang Ijo Tanpa Santan.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih sedap. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Biasanya bubur kacang hijau terbuat dari campuran santan dan gula jawa. Namun, kalau kamu gak suka santan, kamu tak perlu menyertakannya. Pada umumnya peyek kacang tanah dicampur dengan santan. Namun banyak orang yang tidak menyukai santan. Untuk itu saya membagikan resep peyek kacang renyah tanpa santan.