Cara Mudah Membuat Lezat Peyek Kacang Renyah Gurih

Peyek Kacang Renyah Gurih. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Bila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kau dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang Renyah Gurih.

Ibu boleh memasak Peyek Kacang Renyah Gurih dengan 10 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek Kacang Renyah Gurih

1. Anda perlu 150 gr dari kacang tanah.
2. Sediakan 300 gr dari tepung beras.
3. Sediakan 400 ml dari air.
4. Sediakan 1 butir dari telur.
5. Sediakan 3 butir dari kemiri.
6. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
7. Sediakan 6 buah dari kencur.
8. Sediakan 1 cm dari kunyit.
9. Sediakan 1 1/2 sdt dari garam.
10. Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.

Cara Masak Peyek Kacang Renyah Gurih

1. Cuci bersih kacang tanah kemudian potong menjadi 2-3 bagian dengan pisau hingga selesai dan sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri dan masukkan ke dalam tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
3. Kemudian beri air, telur, garam, ketumbar bubuk, dan aduk sampai rata selanjutnya masukkan kacang tanah yg telah di potong.
4. Panaskan minyak di wajan cekung, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam pinggir wajan, dan siram" adonan peyek sampai lepas, untuk api saya menggunakan api sedang, goreng hingga kecoklatan dan crispy.
5. Angkat dan tiriskan, siap di santap 🌼❤.
6. Bagi yang punya daun jeruk bisa ditambahkan ke dalam adonan, 3-4 lembar daun jeruk di iris tipis", karna saya ga ada jadi begini saja sudah enak banget 🤗.

Peyek Kacang Renyah Gurih.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih nikmat. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.