Resep: Lezat Botok kemangi tempe biji lamtoro

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Botok kemangi tempe biji lamtoro. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Seandainya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah sedap dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Botok kemangi tempe biji lamtoro. Campur biji lamtoro,kemangi,tempe,kelapa dan bumbu halus hingga rata,cek rasa. Siapkan daun,potong daun sesuai selera,taruh beberapa sendok botok,taruh belimbing wuluh diatasnya jika pakai,banyaknya menyesuaikan besarnya daun pisang,bks lalu semat dgn tusuk gigi.kalo g ada daun pisang,lgsg dikukus aja pakai wadah tahan panas sekaligus. Botok kemangi tempe biji lamtoro Ini masakan yg wajib dicoba guys,rasanya manis asin pedes dan gurih,komplit.dimakan sama nasi hangat,g usah tambahan lauk lainnya lagi dah,irit kan!!!!ayo semangat mencoba!!!!!siapapun pasti bisa,bahannya mudah dan gampang didapat.๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘dimakan tanpa nasipun mantap lho,,,,untuk lebih maknyos ra.

Baca juga : resep bikin peyek

Botok kemangi tempe biji lamtoro Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, โ€ฆ Botok, salah satu kuliner lawas khas Jawa yang masih bisa kita jumpai hingga sekarang. Lauk berbahan dasar utama parutan kelapa ini pada perkembangannya memiliki banyak varian. Anda boleh buatBotok kemangi tempe biji lamtoro dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Botok kemangi tempe biji lamtoro

  1. Sediakan 150 gram dari biji lamtoro,cuci.
  2. Anda perlu 2 potong dari tempe,kukus,penyek pakai tangan.
  3. Anda perlu 1 ikat dari kemangi,siangi,cuci bersih.
  4. Sediakan 1/2 butir dari kelapa setengah tua,parut kasar.
  5. Sediakan Secukupnya dari belimbing wuluh(sy skip krn g ada).
  6. Anda perlu Secukupnya dari daun.
  7. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  8. Sediakan 2 siung dari bawang putih,goreng hingga harum.
  9. Sediakan 4 siung dari bawang merah,goreng hingga harum.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  11. Sediakan 10 buah dari cabe rawit,sesuaikan sel.
  12. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  13. Anda perlu 4 sdm dari gula,sesuaikan selera.
  14. Anda perlu 1 bks dari masako ayam.

Ada botok yang dimodifikasi dengan lamtoro, teri, tahu, udang atau bahkan larva tawon/lebah. Sajian ini sekilas mirip dengan pepes ya, Bun. Namun tentu saja berbeda karena bahan, bumbu dan cara mengemasnya yang berbeda. Lihat juga resep Botok lamtoro dan tempe enak lainnya!

Cara Membuat Botok kemangi tempe biji lamtoro

  1. Campur biji lamtoro,kemangi,tempe,kelapa dan bumbu halus hingga rata,cek rasa..
  2. Siapkan daun,potong daun sesuai selera,taruh beberapa sendok botok,taruh belimbing wuluh diatasnya jika pakai,banyaknya menyesuaikan besarnya daun pisang,bks lalu semat dgn tusuk gigi.kalo g ada daun pisang,lgsg dikukus aja pakai wadah tahan panas sekaligus..
  3. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
  4. Angkat,sajikan.

Botok kemangi tempe biji lamtoro.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Bila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Lihat juga resep Botok tahu tempe tanpa dibungkus daun enak lainnya! Ini dia hidangan khas yang sudah merakyat di propinsi Jawa Tengah & Jawa Timur alias Botok. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Sebenarnya, tak hanya tempe dan lamtoro saja yang bisa dibuat botok.