Rahasia Memasak Lezat Peyek Luntas

Peyek Luntas. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Bila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Luntas.

Anda boleh memasak Peyek Luntas dengan 9 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek Luntas

1. Anda perlu 250 gr dari tepung.
2. Sediakan 2 genggam dari daun luntas.
3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sendok makan dari Ketumbar bubuk.
5. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
6. Anda perlu 1/2 Sachet dari Santan bubuk.
7. Anda perlu Secukupnya dari air.
8. Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa dan garam.
9. Sediakan 1000 ml dari minyak.

Cara Masak Peyek Luntas

1. Masukkan tepung, Ketumbar bubuk, santan bubuk dan air sampai encer.
2. Tumbuk Bawang dan kemiri hingga halus, lalu masukkan kedalam adonan.
3. Iris tipis tipis dan luntas, lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
5. Lalu goreng hingga crispy.
6. Dan hidangkan.

Peyek Luntas.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih sedap. Jika berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.