Rahasia Membuat Praktis Peyek Kacang

Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Sekiranya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok enak dan kamu dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Anda boleh memasak Peyek Kacang dengan 14 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Kacang

1. Anda perlu 150 gr dari tepung beras.
2. Sediakan 100 gr dari tepung sagu/tapioka.
3. Anda perlu 1 butir dari telur kocok lepas.
4. Anda perlu 7 helai dari daun jeruk cincang halus.
5. Sediakan dari Air untuk mengencerkan tepung.
6. Anda perlu 100 gr dari kacang tanah.
7. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
8. Anda perlu dari Bumbu Halus.
9. Sediakan 1 ruas dari kencur.
10. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
11. Sediakan 2 butir dari kemiri.
12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
13. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
14. Anda perlu secukupnya dari Garam.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Membuat Peyek Kacang

1. Campurkan tepung beras dan tepung sagu kedalam wadah.
2. Masukkan bumbu halus, daun jeruk cincang dan telur yang sudah dikocok, campurkan hingga rata..
3. Tambahkan air hingga kekentalan dirasa cukup. Selanjutnya masukkan kacang tanah ke dalam adonan.
4. Goreng di minyak goreng panas tapi api kecil. Goreng hingga kuning keemasan. Peyek kacang siap disantap bersama keluarga.

Peyek Kacang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Sekiranya mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.