Resep: Lezat Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon Anda boleh buatPeyek Kacang Tanah Pakai Teflon dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon

  1. Anda perlu 250 gr dari tepung beras rose brand.
  2. Anda perlu 150 gr dari Kacang tanah / secukupnya potong jadi 2 bagian.
  3. Sediakan 2 sdm dari tapioka / kanji.
  4. Sediakan 1 buah dari santan instan kara 65 ml.
  5. Sediakan 1 butir dari telur.
  6. Anda perlu 10 dari daun jeruk buang batangnya iris tipis.
  7. Sediakan 450-500 ml dari air.
  8. Anda perlu 1 sdt dari garam halus.
  9. Anda perlu 1 1/2 sdt dari royco.
  10. Sediakan dari Minyak goreng (secukupnya).
  11. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  12. Anda perlu 4 buah dari kemiri.
  13. Sediakan 6 buah dari bawang putih.
  14. Anda perlu 2 sdm dari ketumbar.
  15. Anda perlu 3 ruas jari dari kencur.

Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon

  1. Ulek atau blender bumbu halus.
  2. Masukan telur, bumbu halus, garam, royco, santan instan dalam wadah aduk atau kocok lepas.
  3. Masukan tepung beras dan kanji lalu aduk dan beri air sedikit demi sedikit sembari diaduk.
  4. Masukan irisan daun jeruk aduk rata (adonan tidak bergumpal) baru siap di cetak.
  5. Siapkan teflon ukuran 12cm dan satu wajan lagi isi minyak yang cukup panaskan dengan api sedang.
  6. Olesi teflon dengan sedikit minyak sembari dipanaskan di api kecil lalu masukan adonan ke sendok sayur beri irisan kacang secukupnya dadar di teflon setelah pinggirannya kering pindahkan ke wajan yang sudah dipanaskan begitu seterus nya sampai adonan habis.
  7. Selamat Mencoba 😊😊.

Peyek Kacang Tanah Pakai Teflon.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih nikmat. Jika berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.