Resep: Lezat Peyek Kacang Purut Ketumbar

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Kacang Purut Ketumbar. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek merupakan gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang Purut Ketumbar. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Kacang Purut Ketumbar Masukan ulekan kunyit jahe dan daun jeruk purut ke dalam adonan. Setelah mendidih kembali masukkan kecap ikan, aduk rata, tambahkan air, jeruk nipis dan daun ketumbar. Cara Membuat Rempeyek Kacang Empuk dan Renyah : Campur tepung beras, tepung kanji, kuning telur, santan cair, daun jeruk, air kapur sirih dan bumbu halus. Anda boleh buatPeyek Kacang Purut Ketumbar dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek Kacang Purut Ketumbar

  1. Anda perlu 500 gr dari Tepung Beras.
  2. Sediakan 200 gr dari Tepung Tapioka.
  3. Anda perlu 2 butir dari Telur.
  4. Anda perlu 250 gr dari Kacang Tanah (pecah2kan).
  5. Anda perlu 10 siung dari Bawang Putih.
  6. Anda perlu 10 Butir dari Kemiri.
  7. Anda perlu 25 gr dari Ketumbar.
  8. Sediakan 3 ruas jari dari Kencur.
  9. Sediakan 20 lembar dari daun Purut iris tipis.
  10. Anda perlu 500 ml dari air.
  11. Sediakan secukupnya dari Garam.
  12. Sediakan dari Penyedap Sesuai Selera (saya No).

Isi Isian seperti kacang kedelai, kacang tolo, atau kacang hijau sebaiknya direndam terlebih dahulu semalaman agar mekar dan cepat matang saat digoreng. Memasukkan isi Memasukkan isi peyek seperti kacang atau bahan lainnya sebaiknya sedikit-sedikit saja dalam wadah yang terpisah. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh???he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin.

Cara Masak Peyek Kacang Purut Ketumbar

  1. Halus kan Bawang Putih, Kemiri, Kencur, Garam, Penyedap..
  2. Siapkan Kom Adonan Masukkan Bumbu Halus semua Tepung Beras dan Tepung Tapioka, telur, Tambahkan air perlahan sambil diaduk..
  3. Jika Sudah sesuai keenceran yg diinginkan Masukkan Kacang, Daun Purut dan Ketumbar. Sengaja Ketumbar tidak dihaluskan, untuk sensasi rasa yg klethus2 kalau orang Jawa bilang..
  4. Panaskan minyak goreng pada pinggiran wajan. Jika sudah mendapatkan warna peyek yang cantik segera angkat dan tiriskan..
  5. Selamat Mencoba Bunda. Semoga bermanfaat. Senang Bisa berbagi..

Peyek Kacang Purut Ketumbar.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih enak. Kalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Biasanya peyek kacang bentuk bulat ini dibuat dengan cetakan khusus rempeyek kacang. Kemudian resep peyek kacang tanpa santan, resep peyek Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang. Langkah Mudah Membuat Peyek Kacang Kriuk. Haluskan bahan untuk bumbu seperti bawang putih dan.