Bagaimana Memasak Lezat Rempeyek Teri, kacang, ebi

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Teri, kacang, ebi. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Bila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Rempeyek Teri, kacang, ebi. Resep ekonomis cukup tepung beras tanpa telur tanpa campuran tepung lain, dijamin renyah, resep jualanku di rumah tidak ada resep rahasia. Rempeyek come in several versions: teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), ebi (dried shrimp) or lentil but the most common version is rempeyek kacang (peanuts). Laetitia chose the version with lentils.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Teri, kacang, ebi CATATAN : Rempeyek yang umum dibuat adalah rempeyek kacang tanah. Namun, bisa juga kita membuatkan variasi rempeyek, misalnya rempeyek Selain udang, rempeyek atau peyek ini juga bisa memakai bahan yang lain seperti: ebi, kacang goreng, ikan teri, laron, ataupun yang lain sesuai. Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Anda boleh buatRempeyek Teri, kacang, ebi dengan 12 bahan dan 3 langkah.

Bahan Rempeyek Teri, kacang, ebi

  1. Sediakan 3 pcs dari Lada.
  2. Anda perlu dari Ketumbar.
  3. Sediakan 1 dari pucuk kunyit.
  4. Anda perlu 1 iris dari kencur.
  5. Sediakan dari Daun jeruk.
  6. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  7. Sediakan dari Tepung beras.
  8. Sediakan dari Air.
  9. Sediakan secukupnya dari Garam.
  10. Sediakan dari Kacang tanah potong jadi 2.
  11. Anda perlu dari Teri.
  12. Anda perlu dari Udang ebi.

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi. REBLOGGED - Rempeyek Kacang: Indonesian Peanut Crackers. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah????????. Dapur Griya Khayangan: REMPEYEK TERI MEDAN.

Cara Masak Rempeyek Teri, kacang, ebi

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tambahkan air, iris daun jeruk kecil2 dan masukkan ke bumbu, tambahkan tepung hingga adonan tidak encer dan tidak terlalu kental, adonan sedang. Adonan encer menyebabkan rempeyek tipis, adonan kental peyek jadi tebal dan kurang renyah. Setelh adonan jadi, masukkan kacang/teri/udang sesuka hati.
  3. Goreng dengan minyak panas, dan wajang anti lengket ya, gorengnya di pinggir wajan, minyak juga usahakan agak banyak. Rempeyek siap disajikan. Buat lauk ketupat juga oke.

Rempeyek Teri, kacang, ebi.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Apabila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Crispy peanut fritters or rempeyek kacang or what we usually call "peyek" in short at my hometown in Indonesia is something that is good to eat on its own or usually will go with vegetable salad like pecel and karedok. It is crispy, savory and fragrant (from the spices). Give it a try and you might like it ????. Untuk kacang tanahnya sendiri, bisa kita belah menjadi dua atau utuh juga bisa menurut selera kita. Kacang tanah dicampurkan pada saat akan menggoreng saja.