Resep: Praktis Peyek Kacang

Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok sedap dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Anda boleh memasak Peyek Kacang dengan 12 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek Kacang

1. Sediakan 200 gr dari tepung beras.
2. Sediakan 80 gr dari sagu tani.
3. Anda perlu 1 butir dari kuning telur.
4. Anda perlu 400 ml dari santan(65 ml santan instan+air total 400ml).
5. Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk buang tulang tengahnya.
6. Anda perlu Secukupnya dari kacang tanah.
7. Sediakan Secukupnya dari garam.
8. Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
9. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
10. Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan :.
11. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Masak Peyek Kacang

1. Iris halus daun jeruk,kacang tanah potong dua👇.
2. Campur tepung beras dan sagu tani,masukan bumbu yang dihaluskan,garam,penyedap rasa,daun jeruk,santan air dan kuning telur aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal..
3. Ambil adonan satu sendok sayur kecil,beri kacang tanah secukupnya goreng di minyak panas.siram2 pake minya agar cepat lepas dari wajannya,kalo dah lepas langsung di balik 👇 angkat dan tiriskan 😉.
4. Masukan toples kalo sudah agak dingin(jangan panas2 di masukin toples ntar melempem.

Peyek Kacang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih enak. Jika berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.