Resep: Praktis Peyek kacang & rebon

Peyek kacang & rebon. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Apabila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang & rebon. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌. Dan ini cukup kruncy menurut saya.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Ibu boleh buatPeyek kacang & rebon dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek kacang & rebon

1. Sediakan 500 gr dari tepung beras.
2. Anda perlu 200 gr dari tapioka.
3. Sediakan 250 gr dari kacang tanah belah dua.
4. Anda perlu 1 butir dari telur utuh.
5. Sediakan 1 saset dari santan kara.
6. Sediakan 700 ml dari air.
7. Sediakan dari Bumbu halus:10 siung bawang putih.
8. Sediakan 7 butir dari kemiri.
9. Anda perlu 2 sdm dari ketumbar.
10. Sediakan 1 bungkus dari royco.
11. Sediakan 1/2 sdm dari garam.

Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.

Cara Membuat Peyek kacang & rebon

1. Siapkan semua bahan.
2. Hakuskan bumbu.
3. Campur semua bahan dengan bumbu halus + air aduk- aduk jangan sampai bergerindil (air dalam resep ini udah pas kekentalannya).
4. Siapkan minyak panas goreng sampai sedikit coklat lalu angkat dan tiriskan lakukan sampai habis.
5. Peyek kacang dah..siap selamat mencoba.

Peyek kacang & rebon.Demikian metode membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih enak. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Pengen ikutan challenge #cabeku yang temanya olahan tepung,setor resep tabungan aja deh yaa😄 #Pej. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).