Resep: Lezat Peyek kacang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Seandainya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok nikmat dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek kacang Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Ibu boleh memasak Peyek kacang dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek kacang

  1. Anda perlu 250 gr dari tepung beras.
  2. Anda perlu 150 gr dari kacang tanah(dipotong jadi 2).
  3. Sediakan 2 sdm dari tepung tapioka.
  4. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
  5. Anda perlu Secukupnya dari daun jeruk.
  6. Anda perlu 300 ml dari air.
  7. Anda perlu 1 sdm dari kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  9. Sediakan dari Bumbu halus.
  10. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  11. Sediakan 4 butir dari bawang putih.
  12. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Membuat Peyek kacang

  1. Siapkan bahan.
  2. Siapkan wadah,Campur tepung beras,tepung tapioka,kaldu bubuk,lada bubuk,aduk.
  3. Haluskan bumbu halus,campur ke dalam tepung,tambahkan sdikit demi sedikit air,jika sudah encer,maka cukup.tambahkan daun Jeruk,dan masukkan kacang.aduk hingga rata..
  4. Panaskan minyak,goreng sesuai selera ya.jika sudah tiriskan..
  5. Selamat mencoba🙏.

Peyek kacang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih nikmat. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.