Cara Mudah Memasak Lezat Rempeyek kacang renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek kacang renyah. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek kacang renyah Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Ibu boleh memasak Rempeyek kacang renyah dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan Rempeyek kacang renyah

  1. Anda perlu 1 genggam dari kacang tanah.
  2. Sediakan 150 gr dari tepung beras.
  3. Sediakan 4 lmbr dari daun jeruk.
  4. Sediakan 1 sdm dari kelapa parut.
  5. Sediakan 300 ml dari air matang.
  6. Anda perlu Sejumput dari garam.
  7. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  8. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  9. Anda perlu 1 btr dari telur (tambahan dr sy).
  10. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng peyek.

Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu saja, ada lho beberapa rempeyek yang nggak kalah enaknya dan kamu bisa membuatnya sendiri. Berikut beberapa resep rempeyek yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.

Cara Masak Rempeyek kacang renyah

  1. Ulek ketumbar dan bawang putih sampai halus, potong jadi 2 kacangnya..
  2. Iris halus daun jeruk, siapkan wadah isi dengan air matang masuk kan bumbu halus aduk rata, masukkan kelapa parut aduk rata..
  3. Masukkan tepung beras, telur, aduk rata, masukkan kacang daun jeruk dan garam aduk rata..
  4. Panaskan minyak diwajan goreng 1 centong adonan peyek, mulai dari pinggir wajan, dengan api sedang, sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
  5. Hidangkan 👍👌.

Rempeyek kacang renyah.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambel agar lebih enak. Sekiranya berharap disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang digoreng dengan taburan kacang tanah di atasnya. Menurut saya, semakin banyak kacang tanah yang digunakan, peyek kacang pun semakin enak dan istimewa. Mumpung lagi di rumah aja, bikin sendiri rempeyek kacang tanah yang gurih renyah. Bisa buat camilan atau teman makan pecel, nasi hingga bakso kuah.