Cara Mudah Membuat Lezat Gimbal Jagung

Gimbal Jagung. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Gimbal Jagung.

Ibu boleh buatGimbal Jagung dengan 9 bahan dan 3 langkah.

Bahan Gimbal Jagung

1. Sediakan 2 buah dari jagung.
2. Sediakan 2 dari bawang merah.
3. Sediakan 2 dari bawang putih.
4. Anda perlu 4 dari cabe rawit (krn saya suka pedes).
5. Sediakan 1 dari cabe merah.
6. Anda perlu seruas dari kencur (ini bisa diganti sereh, atau kunci).
7. Anda perlu 1 sdm dari tepung kanji (maizena).
8. Sediakan 1 butir dari telur.
9. Anda perlu dari Daun bawang.

Cara Masak Gimbal Jagung

1. Irislah daun bawang.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur hingga halus. Jika sudah halus masukkan jagung kemudian haluskan.
3. Masukkan dalam wadah tepung kanji, daun bawang, telur dan jagung yg sudah halus tadi. Kemudia goreng hingga warna keemasan dg api kecil-sedang saja. siap disajikan.

Gimbal Jagung.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas supaya lebih enak. Jikalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.