Cara Mudah Membuat Praktis Peyek Kacang

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Sekiranya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok sedap dan kamu bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek Kacang Peyek kacang ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Anda boleh buatPeyek Kacang dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek Kacang

  1. Anda perlu 500 gram dari tepung beras.
  2. Anda perlu 2 butir dari telur.
  3. Anda perlu 65 ml dari santan.
  4. Sediakan 600 ml dari Air.
  5. Anda perlu 1 sdm dari royco.
  6. Sediakan Secukupnya dari garam.
  7. Anda perlu Secukupnya dari daun jeruk.
  8. Anda perlu Secukupnya dari kacang tanah.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  10. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 4 buah dari kemiri.
  12. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.

Cara Masak Peyek Kacang

  1. Belah kacang tanah menjadi dua, atau bisa juga sedikit di tekan-tekan dengan batu giling supaya lebih cepat, setelah itu sisihkan..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  3. Kemudian campurkan semua bahan kecuali kacang tanah, untuk daun jeruknya di iris-iris terlebih dauhulu, buat adonan jangan terlalu encer, saya menggunakan 100 ml santan dan untuk air 550 ml tapi tidak semua saya masukan airnya, saya sisakan sedikit saja. Untuk santan bisa juga menggunakan santan kara..
  4. Panaskan minyak kemudian Ambil satu sendok besar Adonan dan taburi kacang di atasnya atau bisa juga langsung taburi kedalam adonan supaya lebih cepat.
  5. Selanjutnya dituang pelan pelan di sisi Wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas, peyek yang mulai kering akan meluncur ke dalam minyak goreng, kemudian goreng peyek sampai warna agak ke coklatan..
  6. Angkat lalu tiriskan dulu minyak goreng baru kemudian pidahkan pada baskom yang sudah dialasi kertas koran, masak sampai semua adonan habis, setelah peyek dingin siap dinikmati, selamat mencoba..

Peyek Kacang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal agar lebih enak. Kalau mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Resep peyek kacang super renyah jenis makanan yang sangat enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau tambahan lauk agar ada rasa kriuk pas makan. Peyek buatan saya yang gak bikin sakit gigi saat gigit dan kunyah????????. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.