Resep: Lezat Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Seandainya kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok nikmat dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang renyah. Resep dr bulik yg di Bandung 😍 Ragil tri Arthaningsih. Karena mama jualan peyek kacang tanah ini saya JD kepo dan ingin mencoba nya lagi lagi di suruh masak nyoba buat sendiri peyeknya dengan resep yang di berikan dari mama. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.

Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Anda boleh memasak Peyek kacang renyah dengan 10 bahan dan 5 langkah.

Bahan Peyek kacang renyah

1. Sediakan 1/4 dari tepung tapioka.
2. Sediakan 1/4 dari kacang tanah.
3. Anda perlu 6 buah dari kemiri.
4. Sediakan 5 gram dari ketumbar.
5. Anda perlu 3 cm dari kencur.
6. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
7. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
8. Sediakan 500 ml dari air.
9. Anda perlu 2 sdm dari garam.
10. Anda perlu 1 sdm dari penyedap rasa.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal.

Cara Masak Peyek kacang renyah

1. Siapkan bumbu dan kacang tanah.
2. Iris tipis tipis daun jeruk.
3. Campur tepung tapioka, air dan bumbu ke dalam wadah.
4. Masukkan kacang dan daun jeruk ke dalam wadah yang berisi adonan. Masuk kan garam serta penyedap rasa aduk rata. Dan adonan siap di goreng.
5. Peyek renyah kacang siap disajikan..

Peyek kacang renyah.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih nikmat. Kalau ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌. Dan ini cukup kruncy menurut saya. Dan buatnya juga gak sulit yaa. Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.