Resep: Lezat Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yaitu gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Apabila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya gampang banget. Peyek kacang renyah. Resep dr bulik yg di Bandung 😍 Ragil tri Arthaningsih. Karena mama jualan peyek kacang tanah ini saya JD kepo dan ingin mencoba nya lagi lagi di suruh masak nyoba buat sendiri peyeknya dengan resep yang di berikan dari mama. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.

Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Ibu boleh buatPeyek kacang renyah dengan 13 bahan dan 3 langkah.

Bahan Peyek kacang renyah

1. Anda perlu 250 gram dari Kacang tanah.
2. Anda perlu 200 gram dari tepung beras.
3. Anda perlu 250 ml dari air.
4. Sediakan 1 btr dari Telur ayam.
5. Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan.
6. Sediakan 7 siung dari Bawang putih.
7. Anda perlu 2 btr dari kemiri.
8. Sediakan 3 cm dari Kencur.
9. Sediakan 1 cm dari Jahe.
10. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
11. Sediakan secukupnya dari Garam.
12. Sediakan 15 lbr dari daun jeruk dan rajang halus.
13. Sediakan secukupnya dari Bumbu kaldu.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal.

Cara Masak Peyek kacang renyah

1. Kacang tanah dicuci dan dipotong2 bagi 2.
2. Siapkan wadah masukan tepung beras,telur, bumbu yg sudah dihaluskan, garam, penyaledap dan air masukan daun jeruk.
3. Siapkan wajan masukkan minyak goreng, panaskan dan cetak bahan tipis2 dan masukan kacang. Mateng dan hidangkan.

Peyek kacang renyah.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih nikmat. Seandainya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌. Dan ini cukup kruncy menurut saya. Dan buatnya juga gak sulit yaa. Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.