Cara termudah Membuat Praktis RemPeyek kacang renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

RemPeyek kacang renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Seandainya kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok enak dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. RemPeyek kacang renyah. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.

Baca juga : resep bikin peyek

RemPeyek kacang renyah Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Ibu boleh buatRemPeyek kacang renyah dengan 10 bahan dan 4 langkah.

Bahan RemPeyek kacang renyah

  1. Anda perlu 1 sdm dari tepung tapioka.
  2. Sediakan 250 g dari tepung beras.
  3. Anda perlu 1 butir dari telur.
  4. Anda perlu 320 ml dari air.
  5. Sediakan 10 lembar dari daun jeruk.
  6. Sediakan 250 g dari kacang tanah, potong jadi dua.
  7. Sediakan 1/2 sdm dari garam (kurangi jk tdk suka asin).
  8. Anda perlu dari Bumbu halus.
  9. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  10. Sediakan 3 butir dari kemiri.

Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu saja, ada lho beberapa rempeyek yang nggak kalah enaknya dan kamu bisa membuatnya sendiri. Berikut beberapa resep rempeyek yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.

Cara Membuat RemPeyek kacang renyah

  1. Panaskan minyak. Sambil menjnggu minyak panas, blender bumbu bersama 2 sdm air. Siapkan wadah, Masukkan tepung beras tepung tapioka telur daun jeruk garam tuangi air sedikit demi sedikit aduk rata.
  2. Adonan seperti ini (lihat video ya). Ambil satu sdm adonan lalu beri kacang tanah.
  3. Tuang dipinggir wajan nanti adonan akan turun sendiri (lihat video ya) goreng sampai matang.
  4. Angkat, dinginkan dan simpan d wadah kedap udara.

RemPeyek kacang renyah.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Sekiranya berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Berbicara peyek yang juga disebut rempeyek ini merupakan salah satu camilan dengan tekstur renyah yang berbahan dasar tepung beras yang digoreng dengan taburan kacang tanah di atasnya. Menurut saya, semakin banyak kacang tanah yang digunakan, peyek kacang pun semakin enak dan istimewa. Mumpung lagi di rumah aja, bikin sendiri rempeyek kacang tanah yang gurih renyah. Bisa buat camilan atau teman makan pecel, nasi hingga bakso kuah.