Resep: Praktis Peyek Kacang Gurih Renyah

Peyek Kacang Gurih Renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Jikalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak keok sedap dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Gurih Renyah. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.

Okedeh uprek uprek dapur, bahan ada ya tinggal eksekusi aja. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Anda boleh memasak Peyek Kacang Gurih Renyah dengan 15 bahan dan 2 langkah.

Bahan Peyek Kacang Gurih Renyah

1. Anda perlu 250 g dari tepung beras.
2. Anda perlu 50 g dari tepung tapioka.
3. Anda perlu 150 g dari kacang tanah, potong kecil2.
4. Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk, diiris2.
5. Anda perlu 1 sachet dari santan 65 ml.
6. Anda perlu 1 butir dari telur.
7. Anda perlu 400 ml dari air.
8. Sediakan dari Kaldu bubuk ayam/sapi (aku skip).
9. Anda perlu dari Minyak goreng untuk menggoreng.
10. Sediakan dari Bumbu halus :.
11. Sediakan 6 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
13. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
14. Sediakan Sedikit dari kencur bila suka.
15. Sediakan Secukupnya dari garam.

Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat.

Cara Masak Peyek Kacang Gurih Renyah

1. Dalam wadah campurkan tepung beras, tapioka, telur, santan, bumbu halus dan air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil, masukkan irisan daun jeruk, koreksi rasa, bila dirasa pas, adonan siap digoreng.
2. Panaskan wajan, siram2 pinggiran wajan, ambil sesendok adonan beri kacang tanah, kemudian pelan2 dilengser dipinggiran wajan, siram2 dengan minyak panas sampai peyeknya lepas, dibalik supaya kacangnya matang, goreng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan.

Peyek Kacang Gurih Renyah.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus sambal supaya lebih sedap. Jika berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram.