Cara Mudah Membuat Lezat Peyek kacang empuk dan renyah

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Peyek kacang empuk dan renyah. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai menyusun adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah nikmat dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang empuk dan renyah. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Peyek kacang hijau renyah dan empuk Tanpa santan Dikirimin mertua kacang ijo banyak banget, misua minta dibikinin peyek. Yaudahlah cuss bikinin, wlpun takut keras juga 😂😂 inget kata mama kalo bikin peyek empuk harus banyakin kemiri nya, kalo pake santen mlah keras jadinya pas dingin.

Baca juga : resep bikin peyek

Peyek kacang empuk dan renyah Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Ibu boleh memasak Peyek kacang empuk dan renyah dengan 15 bahan dan 6 langkah.

Bahan Peyek kacang empuk dan renyah

  1. Anda perlu 300 grm dari tepung beras.
  2. Anda perlu 200 grm dari tepung tapioka/kanji.
  3. Sediakan 250 grm dari kacang tanah(sesuai selera) iris menjadi 2 bagian.
  4. Sediakan 500 ml dari santan kental dari 1/2 butir kelapa.
  5. Sediakan 1 butir dari telur ayam, kocok lepas.
  6. Anda perlu 1 sdt dari kapur sirih rendam dengan sedikit air lalu saring(yg bikin peyek tambah empuk).
  7. Anda perlu Secukupnya dari daun jeruk iris halus.
  8. Sediakan Secukupnya dari air (untuk tambahan saja).
  9. Anda perlu Secukupnya dari minyak.
  10. Anda perlu dari Bumbu halus.
  11. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  12. Sediakan 3 biji dari kemiri.
  13. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
  14. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  15. Sediakan Secukupnya dari garam.

Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk.

Cara Membuat Peyek kacang empuk dan renyah

  1. Campurkan tepung beras dan tapioka, kemudian masukkan bumbu halus, air kapur sirih dan telur yang sudah di kocok.
  2. Tuangkan santan, kemudian air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer, jumlah air yang dimasukkan sesuai selera, kemudian masukkan kacang dan daun jeruk.
  3. Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian ambil adonan peyek. Tuangkan di tepian penggorengan.
  4. Siram-siram peyek dengan minyak panas sampai terlepas dari pinggiran wajan, lalu goreng peyek sampai menghasilkan warna kuning keemasan..
  5. Tiriskan peyek dari minyak yang menetes, kemudian simpan peyek di wadah kedap udara.
  6. Selamat mencoba dan membuktikan ke empukan peyeknya sahabat cookpad.

Peyek kacang empuk dan renyah.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih enak. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Tuang ke dalam wadah, campurkan dengan tepung beras dan tepung tapioka. Peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan.