Bagaimana Membuat Lezat Peyek Kacang Renyah dan Gurih

Peyek Kacang Renyah dan Gurih. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek ialah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberikan bumbu. Bila kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah sedap dan kau bisa membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek Kacang Renyah dan Gurih. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.

Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. Ibu boleh buatPeyek Kacang Renyah dan Gurih dengan 17 bahan dan 8 langkah.

Bahan Peyek Kacang Renyah dan Gurih

1. Sediakan dari Adonan tepung:.
2. Anda perlu 500 gr dari tepung beras.
3. Anda perlu 100 gr dari tepung tapioka.
4. Sediakan 1 bks kecil dari santan kara.
5. Anda perlu 4 gelas dari air.
6. Sediakan 1 btr dari telur.
7. Anda perlu dari Bumbu halus:.
8. Sediakan 8 siung dari bawang putih.
9. Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
10. Anda perlu 6 btr dari kemiri sangrai.
11. Sediakan 3 sdt dari garam.
12. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk (jika suka).
13. Anda perlu dari Isian:.
14. Anda perlu 300 gr dari kacang tanah, belah 2.
15. Sediakan Segenggam dari daun jeruk, gunting tipis2.
16. Anda perlu dari Untuk menggoreng:.
17. Anda perlu 1 ltr dari minyak goreng.

Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu. Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i.

Cara Masak Peyek Kacang Renyah dan Gurih

1. Haluskan bumbu-bumbu..
2. Kocok telur. Campur dengan bumbu halus..
3. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil dituangi air dan santan. Kocok dengan wisk hingga rata dan tidak bergerindil. Usahakan pas, tidak terlalu encer, tidak terlalu kental. Jika terlalu encer, peyek terlalu tipis dan rapuh. Jika terlalu kental, peyek akan terlalu tebal, keras, dan kadang tidak kering sempurna..
4. Masukkan potongan daun jeruk..
5. Untuk mulai menggoreng. Siapkan wajan cekung dengan minyak yang banyak. Gunakan api sedang agar peyek tidak lekas gosong dan kacang bisa renyah..
6. Ambil setengah sendok sayur adonan. Tabur sejumput kacang di atas sendok. Baru kemudian disiram di tepian wajan. Lakukan hingga tepi wajan penuh. Biarkan adonan menempel di tepi wajan. Sesekali siram dengan minyak. Nanti jika mulai kokoh, adonan akan lepas dan turun ke minyak..
7. Biarkan peyek mengapung di minyak hingga benar-benar kering. Tidak perlu dibolak-balik. Cukup agak dicelup ke minyak. Angkat. Tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
8. Jika peyek sudah dingin, masukkan ke dalam kaleng atau toples kedap udara..

Peyek Kacang Renyah dan Gurih.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Sekiranya ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Rasanya yang enak dan gurih selalu berhasil membuat orang ketagihan untuk terus mencoba bahkan tidak jarang orang jadi penasaran untuk membuatnya sendiri di rumah.