Resep: Lezat Rempeyek Kacang Ngepros

Resep Peyek Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit. Karena memiliki rasa yang renyah dan gurih.

Rempeyek Kacang Ngepros. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga menyusun adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada sebagian peyek yang nggak kalah enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Rempeyek Kacang Ngepros. Lihat juga resep Kue Kacang Morin, Kue Kacang Almond enak lainnya! Lihat juga resep Oreo Ball Peanut Powder enak lainnya! Cara Membuat Rempeyek Gurih dan Renyah - Salah satu jenis pelengkap lauk yang cocok untuk segala jenis masakan, bukan hanya kerupuk saja namun ada pula yang bernama rempeyek.

Baca juga : resep bikin peyek

Rempeyek Kacang Ngepros Kacamenggorestangan Hidhupz DiJhalhananzz Lastfriend - Kacameni Darcy Classic; Kacameni Nouriati - Kacamg Ajja; Kacamg Coner Mat Kacang - Kacamg KacNg; Kacamg Suukwk - Kacami Aama Ibu boleh memasak Rempeyek Kacang Ngepros dengan 13 bahan dan 4 langkah.

Bahan Rempeyek Kacang Ngepros

  1. Sediakan 1/2 sdm dari tepung tapioka.
  2. Sediakan 125 gr dari tepung beras.
  3. Anda perlu 1/2 btr dari telur (saya kocok lepas 1 btr telur, saya pakai setengahnya).
  4. Anda perlu 160 ml dari air matang.
  5. Anda perlu 5 lbr dari daun jeruk purut,iris tipis.
  6. Sediakan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
  7. Sediakan 125 gr dari kacang tanah, sangrai dulu terus diulek (di resep dipotong-potong).
  8. Anda perlu 1 sdt dari garAm.
  9. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Anda perlu dari bumbu halus(saya diparut bumbunya).
  11. Anda perlu 2 btr dari kemiri sangrai.
  12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  13. Sediakan dari minyak sayur untuk menggoreng.

Cara Membuat Rempeyek Kacang Ngepros

  1. Sangrai terlebih dahulu kacang tanah, lalu diulek biar cepat saja bunda, xixi... masukkan ke wadah semua bahan..
  2. Tuang air sedikit sedikit sampai ke keenceran adonan yang diinginkan, jangan terlalu encer juga ya bunda....
  3. Goreng adonan di minyak yang sudah panas dengan api sedang, saya pakai sendok sayur, tuang ke pinggir wajan biar rempeyek tipis, siram siram minyak di adonan yang nempel di pinggir wajan, biarkan rempeyek lepas sendiri dari pinggir wajan. goreng sampai matang dan kering..
  4. Tiriskan dan sajikan.

Rempeyek Kacang Ngepros.Demikian sistem membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas supaya lebih enak. Jika ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat.