Resep: Lezat Peyek kacang

Peyek kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Peyek yakni gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Jikalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah nikmat dan kamu dapat membuatnya dengan simpel di rumah. Caranya mudah banget. Peyek kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Ibu boleh memasak Peyek kacang dengan 13 bahan dan 4 langkah.

Bahan Peyek kacang

1. Sediakan 250 gr dari tepung beras.
2. Anda perlu 2 sdm dari tepung tapioka.
3. Anda perlu 1 butir dari telur.
4. Sediakan 1 ons dari kacang tanah iris jd 2.
5. Anda perlu dari Daun jeruk potong kecil² memanjang(sy skip krna lg hbis).
6. Sediakan dari Bumbu halus.
7. Sediakan 5 siung dari baput.
8. Sediakan 9 butir dari kemiri.
9. Sediakan 1/2 ruas dari kencur(sy skip lgi habis).
10. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
11. Anda perlu Sepucuk sdt dari merica.
12. Sediakan 1 sdt dari Garam.
13. Sediakan 1/2 sdt dari penyedap.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Masak Peyek kacang

1. Haluskan bumbu masukkan kedalam bskom beri sedikit air aduk rata tambahkan telur aduk rata sembari dikocok.
2. Lalu masukkan tepung terigu dan tapioka aduk rata sambil diberi air dan kental nya sdh pas tdk terlalu kental atau encer ya yg sedeng pokonya hehe.
3. Lalu masukkan daun jeruk tes rasa,panaskan minyak ambil satu centong adonan beri kacang lalu tuang ditepi wajan dan siram dgn minyak goreng hingga kecoklatan jika sdh matang angkat tiriskan minyaknya dgn di taruk di kertas minyak.
4. Jika sdh tiris masukkan kedalam toples agar tetap renyah dan tidak mudah melempem😄😄.

Peyek kacang.Demikian sistem membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saos pedas agar lebih sedap. Apabila mau disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.