Bagaimana Memasak Praktis Peyek Kacang

Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit sebab memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Kalau kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak keok enak dan kau bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang. Peyek Kacang tanah ini cukup renyah. Tipis, karena saya kurang suka yang tebal. Lebih suka yang tipis tapi kruncy 👌.

Buat sendiri lebih puas makannya, bisa sesuai selera. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Anda boleh buatPeyek Kacang dengan 10 bahan dan 3 langkah.

Bahan Peyek Kacang

1. Sediakan 1 sdm dari tepung tapioka.
2. Sediakan 250 gr dari tepung beras.
3. Anda perlu 1 butir dari telur.
4. Anda perlu 320 ml dari air.
5. Anda perlu 10 lembar dari daun jeruk.
6. Sediakan 250 gr dari kacang tanah, potong jadi dua.
7. Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
8. Sediakan dari Bumbu Halus.
9. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
10. Sediakan 3 buah dari kemiri.

Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah, anti gagal enak lainnya! Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp). Today, rempeyek is commonly found in Indonesia.

Cara Membuat Peyek Kacang

1. Campur semua bahan dalam satu wadah, lalu beri air sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi peyek, tidak cair dan tidak kental.
2. Siapkan kacang yg sdh dibelah2, lalu tambahkan dalam 1 sendok adonan.
3. Goreng peyek dgn menuang dipinggir wajan terlebih dahulu sambil disiram minyak, nnt peyek akan terlepas sendiri dari wajan. Goreng hingga matang lalu sisihkan dalam wadah serap minyak. Jika sdh agak dingin bisa dimasukkan ke dalam toples kedap udara..

Peyek Kacang.Demikian cara membuat peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus pedas agar lebih sedap. Bila ingin disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.