Peyek Kacang. Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan unggulan karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air sampai membentuk adonan kental yang kemudian dikasih bumbu. Bila kau bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kau dapat membuatnya dengan sederhana di rumah. Caranya gampang banget. Peyek Kacang. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Peyek kacang mak eda ini adalah cemilan yang pas saat bersantai bersama keluarga, sahabat, teman kantor, ataupun dengan pacar tentunya.

Bahan Peyek Kacang

Sediakan dari Bahan utama :.
Sediakan 250 gram dari tepung beras Rosebrand.
Anda perlu 50 gram dari tepung tapioka.
Anda perlu 1 bungkus dari kara kecil.
Anda perlu 1 butir dari telur.
Anda perlu secukupnya dari Garam.
Sediakan 1/2 bungkus dari Masako ayam.
Anda perlu dari Air.
Sediakan dari Bumbu :.
Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
Anda perlu 2 butir dari kemiri.
Anda perlu 2 ruas dari kencur.
Sediakan 1 sdt dari ketumbar halus.
Sediakan dari Tambahan.
Sediakan 500 gram dari kacang tanah.
Anda perlu dari Minyak goreng.

Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Membuat peyek ternyata tidak semudah membelinya. Jika asal, yang ada hasilnya keras atau tidak. Setelah telur dan bumbu tercampur rata, masukkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, santan, air, irisan daun jeruk, dan garam. Distributor Peyek Udang di jakarta,Peyek Kacang Jakarta Selatan.

Cara Masak Peyek Kacang

Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka, santan, garam dan masako aduk rata..
Haluskan bumbu bawang putih, kemiri kencur. Campur semua bumbu halus kedalam wadah yg berisi adonan tepung dan aduk sampai rata. Masukkan air secukupnya jangan keenceran atau terlalu kental. Terakhir masukan telur dan aduk sampai tercampur..
Oh ya, kalo aku tambahan kacangnya dipisah ga digabung sama adonannya. Kacang tanah dicuci dan ditiriskan aku make copper biar kacang nya gak terlalu halus dan lebih cepet selesai. Di coopper sebentar. Kemudian dimasukkan ke wadah terpisah dengan adona utama..
Untuk metode penggorengan aku menggunakan 2 alat. Pertama aku pake teflon paling kecil biar peyek nya sama besarnya. Kemudian aku juga pake wajan gede dengan minyak yang banyak..
Pertama aku panasin teflon dan wajan trus tuang adonan keteflon. Teflonnya digoyang sampai adonan rata. Tipis2 aja kemudian masukkan kacang dan ratain ke seluruh bagian peyek, teken2 pake sendok biar kacangnya nempel. Kalo peyeknya uda bisa diangkat dari teflon, pindahin ke wajan gede dengan posisi kacangnya diatas (karena kalo kebalik kacangnya bakal ambyar). Lakukan sampai adonan habis ya..
Kalo peyek dalam wajan udah kuning baru peyek nya dibalik ya. Minyak dalam wajan jga mesti banyak dan wajahnya mesti gede. Selamat mencoba. Kalo Recook jangan lupa coment ya. Terimakasih 😀.

Peyek Kacang.Demikian metode membikin peyek yang renyah. Cocol dengan saus saus cabe supaya lebih enak. Kalau berkeinginan disimpan, tempatkan di dalam wadah kedap udara dan tutup rapat. Resep peyek kacang hijau yang kriuk dan pedas selalu jadi kletikan atau camilan yang menambah selera makan. Selain sebagai kudapan, peyek juga senantiasa dijadikan pelengkap makan. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena. Resep peyek kacang super renyah jenis makanan yang sangat enak ketika dijadikan sebagai teman makan atau tambahan lauk agar ada rasa kriuk pas makan. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.